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橄榄油对糖尿病人好吗
补充说明:橄榄油对糖尿病人好吗
a******W 2017-02-11 17:58
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精选回答(1)
橄榄油对糖尿病患者有益。
橄榄油富含不饱和脂肪酸,能促进高密度脂蛋白胆固醇的合成和分泌,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。而低密度脂蛋白胆固醇是糖尿病患者发生心血管疾病的危险因素之一。此外,橄榄油中的多酚类化合物具有抗氧化作用,可能通过改善血管内皮功能来预防或延缓糖尿病相关的微血管病变。因此,对于糖尿病患者来说,适量食用橄榄油有益健康,可以作为日常食用油的选择之一。
在使用橄榄油时需注意其热量摄入量,并遵循医嘱调整饮食结构。
对于糖尿病患者而言,选择食物不仅要考虑其对血糖的影响,还要关注其对整体健康的影响。建议患者定期监测血糖水平,以确保橄榄油的摄入不会导致血糖波动过大。
2024-02-01 11:13
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医生回答(4)
橄榄油中含有不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。
2017-02-11 18:16
举报橄榄油对糖尿病患者有好处。橄榄油属于植物油,而且其中的不饱和脂肪酸比例较高,适合各类人群食用,对于糖尿病人、老年人、心脑血管疾病患者尤其有益处,可以用橄榄油等植物油代替动物油脂烹饪。
(1)预防心脑血管病
橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能,并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能,长期食用可以有效缓解便秘。
(2)增加胰岛素
敏感性橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性,当人体摄入适当比例的脂肪酸时,新陈代谢就更为正常,而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。
(3)降低胆固醇
最新研究结果表明,健康人食用橄榄油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。
(4)降血压
在膳食中添加橄榄油(不改变任何其它形式)确实有降血压的作用。经常食用橄榄油会降低心脏收缩压和舒张压。最近有证据表明,当食用橄榄油时,每日需要服用的降压药物的剂量可以减少。这是由于由多酚引起的硝酸减少的缘故。
2017-02-11 18:15
举报你好,橄榄油可以从多方面保护心血管系统:1、橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏并心力衰竭、肾衰竭、脑出血。2、食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。3、橄榄油有预防糖尿病的功效。
2017-02-11 18:07
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。