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糙米的功效与作用？
补充说明：糙米的功效与作用？
a******W 2016-07-15 12:52
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糙米具有预防和改善便秘、控制血糖水平、降低血压、促进新陈代谢、提供膳食纤维等功效与作用。若希望长期食用糙米作为饮食的一部分，建议咨询医生或营养师以确保其适宜性。
1.预防和改善便秘
糙米中含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，从而起到预防和改善便秘的作用。适当食用糙米可帮助调节肠道菌群平衡，进而减轻消化系统负担，适用于长期排便不畅者。
2.控制血糖水平
糙米中的碳水化合物分解较慢，摄入后能够使血糖缓慢上升，避免出现较大的波动。适量吃糙米对于维持正常血糖水平有积极作用，特别适合糖尿病患者或高血糖人群日常食用。
3.降低血压
糙米富含钾元素，有助于排出体内多余的钠离子，减少水钠潴留，从而达到降压的目的。经常食用糙米对高血压患者有一定的辅助治疗效果。建议每周至少食用3次。
4.促进新陈代谢
糙米中所含有的维生素B族具有促进新陈代谢、增强身体免疫力的功效。适当的进食糙米可以帮助机体提高代谢率，消耗更多的热量，有利于体重管理。适宜减肥人士作为主食选择之一。
5.提供膳食纤维
糙米含有大量的膳食纤维，这些物质进入人体后不会被吸收利用，但会刺激胃肠道黏膜，促进其蠕动，加速食物残渣的排出。因此常吃糙米能有效预防及缓解便秘症状。对于需要调理肠胃功能的人士有益。
需要注意的是，糙米虽然营养丰富，但对于胃肠功能较差者而言，过多摄入可能引起腹胀等不适症状。另外，糙米属于粗粮，不宜过量食用，以免导致消化不良的情况发生。
2024-02-16 19:14
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医生回答(4)
闵元华 主治医师 三甲
提问
功效与作用编辑本段回目录 糙米1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
2016-07-15 12:50
举报郑力行 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
的功效
糙米的最大特色是胚芽。胚芽含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维他命A、B1、B2、B12、叶酸，和各种矿物质。至于糙米的药效，计有下列几种：
一、便秘：糙米有医治便秘的功效。
二、循环器官：因含有维他命E，故能医治心脏病，促进血液循环。防止动脉硬化，加强心脏机能。
三、肠胃病：防止腹内的异常发酵，也能解除内分泌的异常状态。
四、贫血：富有造血作用。
五、不妊症、流产：畅通微血管的血流，充份提供胎儿所需的营养。
六、癌症：胚芽有脊止癌症的功效
2016-07-15 12:50
举报刘新娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
米由糠层（占一粒米体积5%）、胚乳（占92%）、胚芽（占3%）三部分组成，其中胚芽的矿物质和维生素等营养成分占整粒米的70%。日本人把糙米和白米一起撒在泥土里，白米很快就会腐烂掉，是没有生命力的死米；而糙米则会长出芽来，是充满生命力的活米。我们可以说，精白米是造成现代病的重要原因之一。
FDA(即食物与药物管理局)对糙米的营养成份作了分析:
1锌---20gm
2铁----20gm
3镁--- 15gm
2016-07-15 12:50
举报张大伟 主治医师 三甲
提问
糙米的功效1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效2、多吃糙米蔬菜防过敏3、糙米能治疗贫血;4、糙米能治疗便秘，净化血液，有强化体质的作用;5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能;6、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡;7、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。8、糙米有提高人体免疫力，促进血液循环，消除沮丧烦躁情绪，预防心血管疾病、肠癌等功效。糙米的营养分析1.糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等;2.糙米能治疗贫血;3.糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用;4.胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能;5.糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡;6.糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
2016-07-15 12:50
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
