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适合糖尿病人吃的凉菜
补充说明：适合糖尿病人吃的凉菜
a******W 2015-12-13 20:55
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精选回答(1)
张彩凤 主治医师 枣庄矿业集团中心医院 三甲
擅长：内科及风湿免疫性疾病如类风湿关节炎，系统性红斑狼疮，强直性脊柱炎，干燥综合征，特发性肌炎，硬皮病，骨关节炎，痛风等
提问
适合糖尿病人吃的凉菜有黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。
1、黄瓜
黄瓜是一种常见的蔬菜，含有丰富的水分、维生素、纤维素等营养物质，可以补充糖尿病人所需的营养，同时还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
2、西红柿
西红柿中含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等营养物质，可以促进糖尿病人的新陈代谢，同时还可以起到辅助降血糖的作用。
3、白菜
白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，可以促进糖尿病人的胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
4、萝卜
萝卜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，可以促进糖尿病人的新陈代谢，同时还可以起到辅助降血糖的作用。
5、其他
此外，糖尿病人还可以吃一些南瓜、冬瓜等蔬菜，也可以补充身体所需营养。
糖尿病人在日常生活中要注意合理膳食，适当吃富含优质蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋等，避免吃高糖、高脂肪的食物，比如糖果、肥肉等。如果出现了血糖升高的情况，建议患者及时到正规医院就诊，以免延误病情。
2019-01-16 18:08
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医生回答(2)
胡湛波 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
适合糖尿病人食用的凉菜包括苦菊、黄瓜、西红柿、紫甘蓝、西兰花等，因为这些食材含有丰富的膳食纤维和少量碳水化合物，且升糖指数较低。但需要注意的是，食物本身并不能治疗糖尿病，糖尿病患者还需要遵循医嘱进行药物治疗和饮食管理。
1.苦菊
苦菊中富含膳食纤维，能够延缓碳水化合物的吸收速度，有助于控制餐后血糖水平。苦菊中的维生素C也有助于改善胰岛细胞功能。长期食用可有效降低血糖浓度。
2.黄瓜
黄瓜中含有丰富的水分及多种营养物质，如维生素、矿物质等，可以为机体补充日常所需的部分营养素。此外还可以起到利尿消肿的作用，对于促进新陈代谢有一定的帮助作用。
3.西红柿
西红柿属于低糖分蔬菜，且含有较多的番茄红素，具有抗氧化的功效。糖尿病患者适量食用西红柿不会引起血糖波动过大，还有助于预防心血管疾病的发生。
4.紫甘蓝
紫甘蓝是一种低热量、高纤维的蔬菜，其含有的天然糖分较低，不会对血糖产生明显影响。紫甘蓝还富含维生素C和叶酸，这些成分可以帮助身体更好地利用葡萄糖并支持整体健康。
5.西兰花
西兰花富含膳食纤维，能减缓消化过程，稳定血糖水平。西兰花中的硫代葡萄糖苷经酶解后产生的异硫氰酸酯类物质，具有抗癌活性，可增强机体免疫力。
建议糖尿病患者在选择食材时优先考虑上述推荐的低GI值食品，并注意饮食均衡以确保足够的营养摄入。同时，定期监测血糖水平并遵循医嘱进行药物治疗是管理糖尿病的关键。
2024-01-10 10:34
举报闵样水 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
正常人空腹血糖：3.9-6.2mmoL/L;餐后一小时：7.8-9.0mmoL/L;餐后两小时：3.9-7.8mmol/L 餐后2小时血糖在7.8～11.1mmol／L为糖耐量异常，餐后2小时血糖（P2hPG）≥11.1mmol／L为糖尿病。 正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量。 建议服用微络康洗胰清糖素来调节人体糖代谢平衡，天然草本萃取，无副作用，适用于高血糖，血糖不稳人群，具有降糖，稳糖，利尿，护肝肾的作用，适合糖尿病人群长期服用。
2015-12-13 20:54
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
参芪降糖颗粒
益气养阴，滋脾补肾。主治消渴症，用于II型糖尿病。
盐酸吡格列酮片
2型糖尿病。艾可拓仅用于接受下列疗法而未得到充分效果，推断为有胰岛素抵抗性的患者。仅给予饮食疗法和/或运动疗法。使用饮食疗法和/或运动疗法加磺酰脲类药物。使用饮食疗法和/或运动疗法加-葡萄糖苷酶抑制剂。注意事项 ：艾可拓只用于已明确诊断为糖尿病的患者。必须留意除糖尿病之外还有葡萄糖耐量异常、尿糖阳性等有糖尿病样症状（肾性糖尿、老年性糖耐量异常、甲状腺机能异常等）的疾病。
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用于饮食控制及运动锻炼不能有效控制高血糖的2型糖尿病（非胰岛素依赖性）患者。瑞格列奈片可与二甲双胍合同。与各自单独使用相比，二者合用对控制血糖有协同作用。
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本品用于下列疾病的辅助治疗：1、心血管疾病，如：病毒性心肌炎、慢性心功能不全。2、肝炎，如：病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎。3、癌症的综合治疗：能减轻放疗、化疗等引起的某些不良反应。
