发病时间：不清楚
中风老人饮食
补充说明：中风老人饮食
a******W 2015-10-31 11:03
我要咨询
精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
中风的治疗需要专业医疗护理，饮食只是辅助作用。中风患者可以适量食用燕麦、菠菜、鲑鱼、西兰花、核桃等食物，但并不能直接治疗中风。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。此外，其含有的β-葡聚糖具有降低血脂的作用。适量摄入燕麦可改善血液循环，减少心血管疾病的风险。
2.菠菜
菠菜含有丰富的叶酸，能够促进红细胞的形成，有助于预防贫血的发生。对于中风患者而言，叶酸可以帮助维持神经系统的健康，缓解中风后遗症带来的不适症状。
3.鲑鱼
鲑鱼是深海鱼类，其所含的不饱和脂肪酸对脑血管有保护作用，能辅助预防血栓形成。中风患者适当进食鲑鱼有利于稳定血压、控制胆固醇水平，进而减少再次发生卒中的风险。
4.西兰花
西兰花是一种低热量高纤维蔬菜，其中的硫代葡萄糖苷能在体内转化为异硫氰酸酯类物质，起到一定的抗癌效果。中风患者常伴随吞咽障碍，而西蓝花质地细嫩易消化，适合此类人群食用。
5.核桃
核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，这些成分能够帮助降低血液黏稠度，预防动脉粥样硬化的发生。中风患者经常吃核桃还可以起到补肾健脑的功效，但需注意不可过量食用，以免引起上火。
中风患者的饮食应以清淡为主，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等。同时，建议定期进行血糖监测，以便及时发现并处理可能的血糖异常情况。
2024-01-22 13:51
举报相关问题
医生回答(1)
王焕臣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
中风的治疗需要专业医疗护理，饮食只是辅助作用。中风患者可以适量食用燕麦、菠菜、鲑鱼、西兰花、核桃等食物，但并不能直接治疗中风。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。此外，其含有的β-葡聚糖具有降低血脂的作用。适量摄入燕麦可改善血液循环，减少心血管疾病的风险。
2.菠菜
菠菜含有丰富的叶酸，能够促进红细胞的形成，有助于预防贫血的发生。对于中风患者而言，叶酸可以帮助维持神经系统的健康，缓解中风后遗症带来的不适症状。
3.鲑鱼
鲑鱼是深海鱼类，其所含的不饱和脂肪酸对脑血管有保护作用，能辅助预防血栓形成。中风患者适当进食鲑鱼有利于稳定血压、控制胆固醇水平，进而减少再次发生卒中的风险。
4.西兰花
西兰花是一种低热量高纤维蔬菜，其中的硫代葡萄糖苷能在体内转化为异硫氰酸酯类物质，起到一定的抗癌效果。中风患者常伴随吞咽障碍，而西蓝花质地细嫩易消化，适合此类人群食用。
5.核桃
核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，这些成分能够帮助降低血液黏稠度，预防动脉粥样硬化的发生。中风患者经常吃核桃还可以起到补肾健脑的功效，但需注意不可过量食用，以免引起上火。
中风患者的饮食应以清淡为主，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等。同时，建议定期进行血糖监测，以便及时发现并处理可能的血糖异常情况。
2015-10-31 11:02
举报向医生提问
脑中风是由脑部血液循环障碍，导致以局部神经功能缺失为特征的一组疾病。包括颅内和颅外动脉、静脉及静脉窦的疾病，但以动脉疾病为多见。
健康问答
