发病时间：不清楚
切山药过敏
补充说明：切山药过敏
a******W 2015-10-28 15:30
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
切山药过敏可表现为皮肤瘙痒、红肿等症状。
切山药过敏是因为山药中含有的某些物质与人体免疫系统产生反应，引发炎症反应。这些物质包括山药蛋白、植物碱等，它们作为外来抗原被识别为有害分子，激发了机体的防御机制，释放组胺等介质，导致血管扩张、通透性增加、黏膜水肿等效应，从而引起局部或全身症状。
如果患者出现严重呼吸困难、胸闷、心悸等症状时，应立即就医，并告知医生曾接触过山药。
对于切山药过敏的人群，在处理山药时可以佩戴手套以减少直接接触，同时注意观察是否出现过敏反应，以便及时处理。
2024-03-18 02:13
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医生回答(1)
于修平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
" 你好这位朋友，根据你的描述，是属于过敏的现象，是山药的粘液引起的过敏，就会出现局部瘙痒、红肿等症状。
根据你现在的情况，建议你用温水泡手，然后局部涂抹尤卓尔软膏，可以服用扑尔敏片止痒，以后切山药戴手套，希望我的回复能够帮助你。 山药皮有致痒的物质，与食用没有关系
山药煮熟后一般不会过敏，煮熟后致痒物质会消除 ，"
2015-10-28 15:29
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
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