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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

喝豆浆的老年人通常可以适量食用黑豆、黄豆、豆腐、豆浆、腐竹等食物。但需要注意的是,食物并不能直接用于治疗疾病或健康问题,若存在特定的健康需求或疑虑,建议咨询营养师或医生。
1.黑豆
黑豆富含植物雌激素,可以调节体内激素水平,进而改善睡眠质量。适量摄入可促进新陈代谢,但长期过量可能导致腹胀、消化不良等不适症状。
2.黄豆
黄豆中含有的异黄酮类物质具有一定的抗氧化作用,有助于延缓衰老过程。适量食用对心血管健康有益,但过多摄入可能引起胃肠道不适。
3.豆腐
豆腐是由黄豆制成的,因此也含有一定量的植物雌激素,能够起到辅助降低胆固醇的作用。由于其低脂肪、高蛋白的特点,适合需要控制体重或保持肌肉的人群。但是肾病患者不宜多食,以免加重肾脏负担。
4.豆浆
豆浆由黄豆制作而成,其中含有大豆异黄酮,该物质结构与人体内的雌激素相似,在进入人体后可能会出现类似雌激素样效应。对于绝经期女性而言,适当饮用豆浆有利于缓解更年期综合征的症状;但对于乳腺癌患者则不建议饮用,因为大豆中的异黄酮可能会刺激乳腺细胞的增长,从而加重病情。
5.腐竹
腐竹是用豆浆煮沸后形成的蛋白质凝固物,腐竹中含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,预防便秘。腐竹还含有多种矿物质,如钙、镁、磷等,可以帮助维持骨骼健康。但由于腐竹属于豆制品,嘌呤含量较高,痛风及血尿酸浓度偏高的患者应慎食。
需要注意的是,虽然上述提及的食物都对身体有一定的好处,但若存在相关疾病,则应在医生指导下进行饮食调整。同时,对于易过敏体质者而言,应谨慎尝试新食物,以避免潜在的过敏反应。

2024-02-23 05:00

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王德林 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

喝豆浆的老年人通常可以适量食用黑豆、黄豆、豆腐、豆浆、腐竹等食物。但需要注意的是,食物并不能直接用于治疗疾病或健康问题,若存在特定的健康需求或疑虑,建议咨询营养师或医生。
1.黑豆
黑豆富含植物雌激素,可以调节体内激素水平,进而改善睡眠质量。适量摄入可促进新陈代谢,但长期过量可能导致腹胀、消化不良等不适症状。
2.黄豆
黄豆中含有的异黄酮类物质具有一定的抗氧化作用,有助于延缓衰老过程。适量食用对心血管健康有益,但过多摄入可能引起胃肠道不适。
3.豆腐
豆腐是由黄豆制成的,因此也含有一定量的植物雌激素,能够起到辅助降低胆固醇的作用。由于其低脂肪、高蛋白的特点,适合需要控制体重或保持肌肉的人群。但是肾病患者不宜多食,以免加重肾脏负担。
4.豆浆
豆浆由黄豆制作而成,其中含有大豆异黄酮,该物质结构与人体内的雌激素相似,在进入人体后可能会出现类似雌激素样效应。对于绝经期女性而言,适当饮用豆浆有利于缓解更年期综合征的症状;但对于乳腺癌患者则不建议饮用,因为大豆中的异黄酮可能会刺激乳腺细胞的增长,从而加重病情。
5.腐竹
腐竹是用豆浆煮沸后形成的蛋白质凝固物,腐竹中含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,预防便秘。腐竹还含有多种矿物质,如钙、镁、磷等,可以帮助维持骨骼健康。但由于腐竹属于豆制品,嘌呤含量较高,痛风及血尿酸浓度偏高的患者应慎食。
需要注意的是,虽然上述提及的食物都对身体有一定的好处,但若存在相关疾病,则应在医生指导下进行饮食调整。同时,对于易过敏体质者而言,应谨慎尝试新食物,以避免潜在的过敏反应。

2015-10-02 13:08

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消化性溃疡 (胃、十二指肠溃疡)

消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。

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