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胶原蛋白
补充说明：胶原蛋白
a******W 2015-09-29 15:56
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精选回答(1)
杨猛 副主任医师 南宁市第二人民医院 三甲
擅长：银屑病、红斑狼疮、皮肤美容（痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹）、过敏性疾病（皮炎、湿疹、荨麻疹）、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。
提问
胶原蛋白是一种生物性高分子物质，对皮肤的作用，可以起到保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱等作用。
1、胶原蛋白一般都存在于动物的体内，除了常见的猪蹄、肉皮之外，富含胶原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。
2、由于这些食物中同时含有较多的脂肪，所以食用也不能过多。
2015-09-29 15:58
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医生回答(1)
闵金敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
胶原蛋白是一种生物高分子，是构成胶原纤维的蛋白质，是哺乳动物体内含量最丰富的蛋白质，同时也是人体中最常见的一种蛋白质。
胶原蛋白是由一些动物的皮、骨骼、肌肉等组织中的蛋白质，经过水解后得到的，是一种可溶性蛋白质。胶原蛋白在人体中具有重要的生理功能，如维持皮肤弹性、保持骨架的坚韧性、维持结缔组织的正常结构等。此外，胶原蛋白还可以促进皮肤的新陈代谢，有助于改善皮肤的质量，保持皮肤的光泽和弹性。
需要注意的是，过量摄入胶原蛋白可能会导致肥胖、消化不良、营养不良等情况，因此，建议适量食用，避免过量摄入。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2015-09-29 15:58
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