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酒酿蛋的功效
补充说明：酒酿蛋的功效
a******W 2015-08-17 16:48
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精选回答(2)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
酒酿蛋是一种食物，具有补充营养、促进消化、增进食欲、缓解便秘、辅助保护血管等功效，日常生活中可以适量食用。
1、补充营养
酒酿蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、铁、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
酒酿蛋中含有丰富的酒精，可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用酒酿蛋，有利于改善食欲不振的情况。
3、增进食欲
酒酿蛋味道香甜，可以促进唾液和胃液的分泌，具有增进食欲的功效，可以改善食欲不振的情况。如果患者存在消化不良的情况，可以适量食用酒酿蛋，有利于改善不适症状。
4、缓解便秘
酒酿蛋中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有缓解便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用酒酿蛋，有利于改善便秘的情况。
5、辅助保护血管
酒酿蛋中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养物质，可以软化血管，在一定程度上可以辅助保护血管。
需要注意的是，食物不能代替药物，如果患者存在高脂血症、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病，建议及时就医治疗。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2018-09-17 15:14
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孟令栋 主治医师 扬州市中医院 三甲
提问
酒酿蛋。口味酸甜可口，具有滋阴养颜、催乳丰胸等等营养功效。在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。 将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。酒酿蛋甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
2018-06-30 10:17
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医生回答(3)
林全 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
酒酿蛋具有营养素补充、改善消化功能、促进新陈代谢、缓解痛经、辅助丰胸等功效作用。但是，由于酒酿蛋中含有一定的酒精成分，建议适量食用，并在食用前咨询医生以确保无酒精过敏或代谢障碍等问题。
1.营养素补充
酒酿蛋中含有一定的糖分、蛋白质以及维生素等营养物质，适当食用可以为身体提供所需的营养成分。适量食用可帮助机体补充日常活动所需的部分能量和营养素。
2.改善消化功能
酒酿蛋中的酒酿含有一定量的酒精，能够刺激胃液分泌，增强食欲；而鸡蛋则提供优质蛋白质，有助于促进胃肠蠕动。对于存在消化不良症状的人群，适当食用酒酿蛋可起到一定的改善效果。
3.促进新陈代谢
酒酿蛋中含有的酒精成分具有促进血液循环的作用，进而提高新陈代谢速率。长期适量摄入酒酿蛋有利于体内废物排出及脂肪燃烧。
4.缓解痛经
酒酿蛋中的酒酿性温，有一定的活血化瘀作用，能有效缓解因寒凝所致的痛经症状。对于经常出现痛经的女性而言，在月经期间适当进食酒酿蛋可减轻不适感。
5.辅助丰胸
酒酿蛋中的酒酿发酵产生的酶类物质具有一定促进乳腺发育的作用，从而达到辅助丰胸的目的。建议青春期或产后阶段的女性可尝试通过长期食用酒酿蛋来辅助提升胸部曲线。
需要注意的是，虽然酒酿蛋对上述提及的症状有一定缓解作用，但并不能直接治疗疾病。此外，由于酒酿蛋中含有一定量的酒精，因此不建议未成年人、孕妇以及哺乳期妇女食用，以免影响身体健康。
2023-12-29 02:23
举报吴丽晴 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
醋蛋可调整与弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能.对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著，而对结肠炎、心脑供血不全、神经痛、神经衰弱、动脉硬化、盗汗、腹泻、肾炎、皮炎、骨质增生、口臭等多种疾患有疗效.甚至有人反映，对一些多年不愈的陈病痼疾也可去除或改善症状.
2015-08-17 16:57
举报廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
很多人喜欢吃酒酿鸡蛋，但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。
2015-08-17 16:57
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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