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孕妇能吃菠菜吗
补充说明：孕妇能吃菠菜吗
a******W 2015-08-13 02:43
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精选回答(1)
何慧仪 主任医师 广州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤)，宫颈病变、月经病，不孕不育症的诊断和治疗，以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。
提问
孕妇一般能吃菠菜，但要注意适量。
菠菜是一种常见的蔬菜，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、膳食纤维等多种营养成分。孕妇在怀孕期间适量吃菠菜，可以补充身体所需要的营养，对胎儿的生长发育有一定的好处。此外，菠菜中还含有丰富的膳食纤维，孕妇适量吃菠菜，可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以预防孕妇便秘的情况。但孕妇要注意避免过量吃菠菜，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
孕妇在怀孕期间要注意营养均衡，可以多吃富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，同时还可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、芹菜、油麦菜等，有利于补充身体所需要的维生素，促进胎儿的生长发育。同时，孕妇还要注意多休息，避免过度劳累。如果出现不适症状，建议孕妇及时到正规医院就医治疗，以免延误病情。
2019-02-03 15:03
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医生回答(2)
李文卿 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
孕妇能适量吃菠菜。
菠菜含有多种维生素和矿物质，如维生素A、C、K以及钾、镁等，有利于孕期健康。菠菜中的叶黄素和玉米黄质具有抗氧化作用，能够帮助保护眼睛免受蓝光伤害；此外，菠菜中还含有膳食纤维，有助于维持消化系统正常运作。但因其属于草酸含量较高的蔬菜，因此不宜过量食用，以免影响人体对钙质和其他微量元素的吸收。
若孕妇对菠菜存在过敏反应，则不建议食用，否则可能引发皮疹、瘙痒等症状。
菠菜在烹饪前需彻底清洗以去除表面残留农药，并可焯水后再食用。对于高草酸盐尿症或肾脏疾病患者而言，菠菜摄入应谨慎控制。
2024-03-09 14:21
举报李娟 主治医师 三甲
提问
孕妇能吃菠菜吗？菠菜可以吃,但是菠菜里的草酸可以阻止钙的吸收,影响宝宝发育,最好的办法就是把菠菜在开水里烫一下然后再吃,这样可以破坏草酸,不会在影响钙的吸收
菠菜选购技巧
叶子厚实宽大，呈浓绿色，无黄烂叶，叶柄较短，根部呈红色者为质佳。
菠菜的功效与作用
1.菠菜富含铁和维生素等成分，可以补血、润泽肌肤、稳定情绪，是女性生理期的理想食物。
2.菠菜热量低，粗纤维多，可以促进排毒，避免便秘。
菠菜的营养成分
菠菜又称田菜、波梭、鹦鹉菜、红根菜、波斯草、波斯菜。菠菜的原产地为波斯，最先被引入西班牙，于唐代传入中国，已有2000年的种植史。
成分 含量 功效
蛋白质 2.6g/100g 促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。
碳水化合物 4.5g/100g 为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。
膳食纤维 1.7g/100g 清洁孕妇消化壁，促进消化，利于致癌物和有毒物质排出体外，改善便秘症状，预防结肠癌。
脂肪 0.3g/100g 帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。
维生素A 487μg/100g 维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。
胡萝卜素 2.92mg/100g 可转化成维生素A，维持视力和皮肤的健康，有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。
维生素B1 0.04mg/100g 改善精神状况，维持心血管与神经系统健康，亦能促进人体的能量代谢，助力消化。
维生素B2 0.11mg/100g 促进宝宝的正常发育，推动细胞再生，尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力，减轻眼部疲劳，增强人体对铁的吸收。
维生素B3 0.6mg/100g 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症，促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，降低血压，对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。
维生素B9 110μg/100g 是胎儿生长发育必不可少的营养素，备孕期和孕初补充可有效预防胎儿神经管发育缺陷畸形。
相克食物
菠菜+豆制品、牛奶：同食生成钙化物，不利于人体吸收钙元素。
菠菜+黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，同食会使菠菜中的维生素C流失。
2015-08-13 02:51
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
