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石花菜功能是什么
补充说明：石花菜功能是什么
a******W 2015-06-27 21:52
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精选回答(1)
于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲
擅长：擅长中西医结合方法治疗各种内科，儿科，妇科，皮肤科疾病，主要包含心血管疾病，糖尿病甲状腺疾病，生殖系统疾病，皮肤疾病
提问
石花菜一般是指石花菜，是一种野菜，具有补充营养、促进消化、辅助缓解便秘、辅助保护眼睛、辅助改善贫血等功能。
1、补充营养
石花菜中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
石花菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适当食用后可以改善消化不良的情况。
3、辅助缓解便秘
石花菜中含有丰富的水分和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适当食用后可以辅助改善便秘的情况。
4、辅助保护眼睛
石花菜中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，也可以缓解视疲劳。
5、辅助改善贫血
石花菜中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，帮助改善贫血的情况。
另外，需要注意的是，对石花菜过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用石花菜后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2015-06-27 21:59
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医生回答(1)
闵荣华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
石花菜，又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。
石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基等。石花菜主要分布于台湾、海南及西沙群岛等海域。
2015-06-27 21:59
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
