发病时间：不清楚
大蒜的功效
补充说明：大蒜的功效
a******W 2015-06-20 13:08
我要咨询
精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
大蒜具有抗微生物活性、抗氧化作用、抗炎作用、降血压、促进心血管健康等功效。由于大蒜具有一定的药理作用，建议在食用前先咨询医生或药师。
1.抗微生物活性
大蒜中的硫化物具有抗菌、抗真菌和抗病毒的作用，这些物质能够抑制多种病原体的生长。可将大蒜制成蒜汁或加入饮食中以增强免疫力并预防感染。
2.抗氧化作用
大蒜含有丰富的抗氧化剂，如硫代亚磺酸酯和黄酮类化合物，它们可以清除自由基，减少氧化应激。可用于制作沙拉酱或调味料，每日适量食用以维持身体健康。
3.抗炎作用
大蒜中的硫化氢有助于减轻炎症反应，因为它具有抑制白细胞迁移和减少发炎介质产生的效果。对于存在消化道不适症状的人群，可将其作为佐餐食品来缓解症状。
4.降血压
研究发现，大蒜中的化学物质能够放松血管平滑肌细胞，从而降低血压。高血压患者可以通过长期摄入大蒜及其制品来辅助控制血压。
5.促进心血管健康
大蒜中的化合物能够改善血脂水平，预防动脉粥样硬化的发生和发展。对于存在高脂血症的人群，建议增加大蒜的摄入量以改善血脂情况。
需要注意的是，大蒜可能与其他药物产生相互作用，因此服用任何处方药前务必咨询医生。此外，大量摄入大蒜可能导致胃肠不适，因此胃肠道敏感者应在医师指导下调整摄入量。
2024-03-11 12:06
举报相关问题
医生回答(1)
闵文强 主治医师 三甲
提问
大蒜的保健作用：1,强力杀菌.大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌,杆菌,真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种.2,防治肿瘤和癌症.大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群.国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜.3,排毒清肠,预防肠胃疾病.大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化.4,降低血糖,预防糖尿病.大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病.5,防治心脑血管疾病.大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化.每天吃2~3瓣大蒜,是降压的最好最简易的办法,大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压.6,保护肝功能.大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的.
2015-06-20 13:15
举报向医生提问
肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和限局性肠炎等。肠炎极为普 遍，全世界每年发病约30～50亿人次，尤以发展中国家发病率和病死率为高，特别是儿童。根据世界卫生组织统计，在发展中国家中，感染性腹泻是儿童发病率最高的传染病，病死率约为20%，仅在亚、非、拉地区，每年就要夺去约460万婴幼儿的生命。
健康问答
