首页> 内科> 心血管内科> 冠心病> 冠心病食谱

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

冠心病患者的饮食应以低脂、低盐、高纤维为主。鲑鱼、菠菜、燕麦、杏仁和西兰花都是营养丰富的食物,对于冠心病患者来说,适量摄入这些食物可以提供必要的营养素,但并不能直接治疗冠心病。
1.鲑鱼
鲑鱼含有不饱和脂肪酸,可以降低血脂水平,预防动脉粥样硬化。对于冠心病患者来说,摄入适量的鲑鱼有助于改善心血管健康。此外,还能够为身体提供必要的营养物质,如蛋白质、维生素D等,增强免疫力,促进身体健康。
2.菠菜
菠菜富含叶绿素和多种抗氧化剂,具有抗炎作用,能有效抑制炎症反应,减轻心脏负担。研究显示,长期食用菠菜可显著降低患冠心病的风险。另外,菠菜中丰富的膳食纤维可以帮助消化,维持肠道健康;同时还能促进血液循环,防止血栓形成。
3.燕麦
燕麦中含有β-葡聚糖,该成分具有降低低密度脂蛋白胆固醇的作用,从而减少冠状动脉粥样硬化的风险。除此之外,它还可以增加高密度脂蛋白胆固醇的含量,进一步保护心血管系统。燕麦是一种低热量、高纤维的食物,适合需要控制体重的人群食用。其富含的不溶性纤维可以促进胃肠道蠕动,改善便秘情况。
4.杏仁
杏仁富含单不饱和脂肪酸,这种脂肪酸能够帮助降低坏胆固醇水平,提高好胆固醇水平,进而起到保护心脏的作用。杏仁还是天然的抗氧化剂来源,其中含有的类黄酮类化合物具有强大的抗氧化能力,能够对抗自由基对细胞的损伤。
5.西兰花
西兰花中的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为异硫氰酸酯,这是一种强有力的抗癌物质,能够减缓癌细胞的增长速度并诱导其凋亡。此外,异硫氰酸酯还有助于降低血压和血糖水平,因此对于患有高血压或糖尿病的人来说,适量食用西兰花也是一个不错的选择。
饮食调整是冠心病管理的重要组成部分,建议患者遵循医生指导制定个性化食谱。冠心病患者应避免过量摄入高脂肪、高盐食物,保持均衡饮食,并定期进行体力活动以促进血液循环。

2023-12-24 17:20

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医生回答(1)

吴萍 主治医师 三甲

提问

你好,你不要担心冠心病食谱的啊,其实冠心病食谱是有很多的啊,冠心病食谱不要担心的,冠心病的危险因素之一就是高脂饮食,掌握好自己的饮食,对无论是已患冠心病,还是未患冠心病的人都是大有裨益的。一、冠心病不能吃高脂肪、高热量食物。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。二、肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品也是冠心病人不宜食用的食物。三、生、冷、辛辣刺激性食物也是冠心病人不宜食用的食物。四、冠心病人忌嗜烟、酗酒。以上就是我对冠心病食谱的建议的,希望我说的冠心病食谱的回答对你有帮助。

2015-03-02 22:08

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疾病百科

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冠心病 (冠状动脉粥样硬化性心脏病)

冠心病是冠状动脉性心脏病的简称,亦称缺血性心脏病。是一种由冠状动脉器质性狭窄或阻塞(即动脉粥样硬化或动力性血管痉挛),引起的心肌缺血缺氧或心肌坏死的心脏病。多发于40岁以后,在日常生活中经常可见到。临床表现突然出现胸前区憋闷疼痛,气短、大汗淋漓、面色苍白,患者被迫停止活动,轻者能够在数分钟内自行缓解并休息后逐渐恢复正常。

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