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芫荽的功效与作用
补充说明:芫荽的功效与作用
a******W 2014-10-19 15:21
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精选回答(1)
香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质,这是它有特殊香味的主要原因,具有刺激人的食欲,增进消化等功能。一般人群均可食用香菜。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。 但是患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮、感冒者要少吃香菜;麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
2014-10-19 15:21
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医生回答(1)
芫荽一般是指芫荽,具有发表透疹、健胃利脾、利尿消肿、润肠通便、辅助降血压的功效与作用,可以用于治疗感冒、麻疹、风疹等疾病,但是需要在医生的指导下合理用药。
1、发表透疹
芫荽性温,归肺、脾、肝经,具有发表透疹的功效,在临床上可以用于治疗感冒、麻疹等疾病引起的不适症状,同时还可以缓解头痛、发热等不适现象。
2、健胃利脾
芫荽味辛,归脾、胃经,具有健胃利脾的功效,在临床上可以用于缓解脾胃虚弱引起的不适症状,比如食欲减退、腹胀等。
3、利尿消肿
芫荽具有利尿消肿的功效,在临床上可以用于缓解水肿尿少、疮疡肿毒等症状,同时还可以辅助缓解高血压等疾病引起的不适现象。
4、润肠通便
芫荽中含有丰富的膳食纤维,具有促进胃肠道蠕动的作用,也具有促进排便的功效。如果存在便秘的患者,可以适当吃芫荽进行改善,通常具有一定的作用。
5、辅助降血压
芫荽中含有丰富的钾元素,具有辅助降血压的功效,如果存在高血压等疾病,可以适当吃芫荽进行缓解,通常具有一定的作用。
在日常生活中,患者要注意饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃辣椒等辛辣刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。
2014-10-19 15:21
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