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精选回答(1)

于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲

擅长:擅长中西医结合方法治疗各种内科,儿科,妇科,皮肤科疾病,主要包含心血管疾病,糖尿病甲状腺疾病,生殖系统疾病,皮肤疾病

提问

椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可以看出椰子是药食两用的佳品。当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著;椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。体内热盛的人不宜吃椰子;如果您长期夜睡,爱吃煎炸食物,容易发脾气,口干舌燥的话,也要切记请勿多吃椰子。

2014-08-30 15:47

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医生回答(1)

李芯蕾 主治医师 三甲

提问

椰果龟苓膏是一种药膳,主要成分包括椰子、龟苓膏、蜂蜜等,具有滋阴润燥、清热利湿、润肠通便、生津止渴、降火除烦的功效,可以改善津伤口渴、肠燥便秘、失眠多梦、心烦意乱等症。

1、椰子

椰子味甘、性凉,归脾、胃、大肠经,具有补益脾胃、清热解暑的功效,可以改善脾胃虚弱、食欲不振、消渴、泄泻、暑湿、烦闷等症。

2、龟苓膏

龟苓膏由龟板、生地黄、金银花、连翘、茵陈等中药组成,具有滋阴润燥、清热利湿、凉血解毒的功效,可以改善津伤口渴、肠燥便秘、失眠多梦、心烦意乱等症。

3、蜂蜜

蜂蜜味甘,性平,归肺、脾、大肠经,具有补中润燥、止痛、排毒的功效,可以改善脾胃虚弱、肺燥干咳、肠燥便秘、失眠多梦、心烦意乱等症。

4、其他

椰子壳具有清热利湿、解毒消肿的功效,可以改善肺热咳嗽、咽喉肿痛、湿疹瘙痒等症。龟苓膏还具有润肠通便的作用,可以改善津伤口渴、肠燥便秘等症。

需要注意的是,上述药膳仅可辅助改善不适症状,并不能用于治疗疾病,如有不适症状,建议患者及时就医,在医生指导下进行治疗。同时,椰子龟苓膏不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对于脾胃虚寒、腹泻的患者,应避免食用椰子龟苓膏,以免加重病情。

2014-08-30 15:47

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疳又称疳证、疳疾、疳积。是一种慢性营养障碍性疾病。好发于幼弱小儿。

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