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药用甜味剂
补充说明：药用甜味剂
a******W 2014-08-27 19:59
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
药用甜味剂包括阿斯巴甜、木糖醇、甘露醇、山梨醇和蔗糖。如果需要使用这些甜味剂或存在相关疾病，建议咨询医生或专业医疗人员以获取指导。
1.阿斯巴甜
阿斯巴甜是一种非营养性甜味剂，可用于食品加工中提供甜味。其适用于糖尿病患者、肥胖症患者等特殊人群。该物质需在烹饪完成前加入以确保稳定性。
2.木糖醇
木糖醇可用作甜味剂和保湿剂，在制作糖果时可代替砂糖使用。对于有龋齿风险的人群有益。过量摄入可能导致腹泻等问题，因此建议不超过每日推荐摄入量。
3.甘露醇
甘露醇作为渗透性利尿剂，用于治疗脑水肿等情况。对颅内压增高引起的头痛、头晕等症状有一定的缓解效果。使用时应注意观察患者的肾功能情况，防止引起电解质紊乱。
4.山梨醇
山梨醇是常用的甜味剂，常用于软膏、眼药水的配制中。可以改善皮肤干燥的情况。不宜长期大量食用，否则可能会导致血糖波动。
5.蔗糖
蔗糖为双糖类碳水化合物，广泛存在于天然食品中，如水果、蔬菜及乳制品中。主要用于食品加工行业，也可供糖尿病患者适量食用。由于蔗糖易被微生物发酵产酸而产生不良影响，所以应密封保存于阴凉干燥处。
此外，需要注意的是，虽然上述提及的所有药物均属于甜味剂，但它们的作用机制和适应证各不相同。在选择使用时，应遵医嘱并严格按照说明书操作，以免误食引发不良后果。
2024-03-03 13:41
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医生回答(1)
赵好 主治医师 三甲
提问
选择好适宜糖尿病病人的食物，对糖尿病的控制也是非常重要的。不宜吃的食物有：易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。 易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，应不吃或者少吃。
2014-08-27 19:59
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
