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紫色石蕊试液鉴别酸
补充说明：紫色石蕊试液鉴别酸
a******W 2014-08-27 16:55
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医生回答(1)
黄华 主治医师 三甲
提问
紫色石蕊试液可以用来鉴别苦杏仁苷。
苦杏仁苷是一种有苦杏仁甙和苦杏仁酶的糖苷，是植物油中的一种常见成分，也是一种有小毒的物质。苦杏仁苷水解后生成氢氰酸，会使细胞窒息，导致死亡。氢氰酸进入人体后，会与细胞色素氧化酶中的铁结合，形成氰化铁，从而导致人体中毒。
如果患者出现头晕、头痛、恶心、呕吐、乏力等症状，需要及时到医院就诊，并在医生的指导下进行治疗，以免延误病情。
2014-08-27 16:56
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