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椰子肉有什么功效
补充说明：椰子肉有什么功效
a******W 2014-08-26 10:59
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精选回答(1)
杨猛 副主任医师 南宁市第二人民医院 三甲
擅长：银屑病、红斑狼疮、皮肤美容（痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹）、过敏性疾病（皮炎、湿疹、荨麻疹）、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。
提问
椰子肉具有提供能量、补充维生素C和E、增加皮肤水分、促进消化、改善血脂水平等功效。由于椰子肉可能对某些疾病有治疗效果，如高血脂，因此建议在食用前咨询医生。
1.提供能量
椰子肉含有丰富的碳水化合物，可为身体提供快速而持久的能量来源。适量食用有助于维持日常活动所需的基础代谢。
2.补充维生素C和E
椰子肉富含维生素C和E，这些抗氧化剂能够帮助抵御自由基损伤，从而起到辅助增强免疫力的作用。对于需要提高自身抵抗力的人群而言，适当摄入椰子肉可以达到目的。
3.增加皮肤水分
椰子肉中的脂肪酸具有一定的保湿效果，能有效软化角质层并锁住水分，使肌肤保持湿润状态。对于存在干燥性皮肤问题者，适当进食椰子肉有利于缓解不适症状。
4.促进消化
椰子肉中含有一定量的膳食纤维，其既不能被肠道消化吸收，但可刺激胃肠道蠕动加快速度，进而促使食物更快地被分解、排泄掉。对于经常出现便秘或消化不良等问题的人群来说，适当食用椰子肉可以帮助减轻上述不适现象发生频率。
5.改善血脂水平
椰子肉中含有的月桂酸等成分可能对降低低密度脂蛋白胆固醇有积极作用，从而起到预防心血管疾病的目的。对于高血脂患者，长期适量食用椰子肉可能会对控制血脂有一定益处。
需要注意的是，椰子肉虽然营养丰富，但是不建议过量食用，以免引起消化不良。此外，椰子肉含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。
2024-03-01 15:41
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季沫怡 主治医师 三甲
提问
椰树椰汁中就含有16种。 含维生素B1、B2维生素C维生素E（又名“生育酚）维生素Aβ——胡萝卜素 与VC、Va 都是天然补剂，是脑细胞代谢所不可缺少的。 促进新陈代谢，避免黑斑、雀斑生产，使肌肤美白；帮助提高人体消化、吸收能力。
2014-08-26 10:59
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
