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星佳城市草莓酱
补充说明：星佳城市草莓酱
a******W 2014-08-22 19:14
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
星佳城市草莓酱中可能含有草莓、树莓、蓝莓、蔓越莓和黑加仑等成分。虽然这些水果具有一定的营养价值，但并不能直接用于治疗疾病或症状。
1.草莓
草莓中含有的鞣花酸具有抗氧化作用，能清除体内自由基，从而起到延缓衰老的作用。此外，草莓还富含膳食纤维，适量食用可以促进肠道蠕动，改善便秘症状。
2.树莓
树莓含有丰富的维生素C、E等抗氧化物质，能够帮助身体对抗自由基损伤，预防皮肤老化。同时，树莓中的纤维素有助于维持消化系统健康，促进排便。
3.蓝莓
蓝莓中含有大量的花青素，具有较强的抗氧化能力，可以帮助人体清除体内的自由基，减少细胞氧化损伤。另外，蓝莓还可以增强记忆力，提高大脑功能，对于经常用脑的人群有益。
4.蔓越莓
蔓越莓中富含原花青素，该物质是一种天然的抗氧化剂，可有效抑制体内自由基的产生，降低患癌症的风险。此外，蔓越莓还能抑制细菌附着于尿道及膀胱壁上，减少泌尿系统的感染风险。
5.黑加仑
黑加仑富含多种营养成分，如维生素C、B族维生素以及铁、钙等矿物质。这些营养素有助于增强免疫力、促进新陈代谢。黑加仑中的多酚类化合物具有抗炎功效，能够减轻炎症反应，缓解关节疼痛等问题。
需要注意的是，虽然上述提及的水果都对身体健康有好处，但也不宜过量食用，以免引起胃肠道不适或血糖波动。若对草莓酱过敏，则不建议食用，以免出现红斑、瘙痒等症状。
2024-01-15 18:47
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医生回答(1)
韩左成 主治医师 三甲
提问
你好！草莓营养丰富,果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
你好！，草莓还含有丰富的维生素B1、B2以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓含多种成分，最多的是维生素，果肉中含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、等营养物质。还有人体必需的纤维素、铁、钾、维生是老少皆宜的健康食品，具有明目养肝作用，通畅大便，对皮肤、头发均有保健作用
2014-08-22 19:14
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
