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心脑血管硬化吃什么
补充说明：心脑血管硬化吃什么
a******W 2014-08-11 19:47
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
心脑血管硬化患者可以适量食用燕麦、玉米、黑豆、菠菜、西兰花等食物，这些食物含有一定的营养素，但并不能直接用于治疗心血管疾病。患者需要在医生的指导下进行治疗。
1.燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维，可以延缓小肠对葡萄糖的吸收速度，从而降低餐后血糖峰值，有助于控制血糖水平。此外，摄入燕麦还可以增加饱腹感，减少高热量食品的摄入量。长期适量食用燕麦可起到辅助降血脂的作用。
2.玉米
玉米中含有亚油酸、维生素E等营养成分，其中的亚油酸具有一定的降低胆固醇作用，而维生素E则能够对抗自由基，预防动脉粥样硬化的发生。适当食用玉米还能够促进胃肠蠕动，改善便秘症状。对于存在心血管疾病风险的人群而言，经常吃一些玉米有利于维护心脏健康。
3.黑豆
黑豆富含植物蛋白以及多种矿物质元素，能为身体补充能量并提供必要的营养物质。同时其含有的异黄酮类物质具有抗氧化活性，可以帮助清除体内的自由基，减缓细胞老化过程。
4.菠菜
菠菜中富含叶绿素和铁质，这些物质能够增强红血球的携氧能力，提高血液循环效率。此外，菠菜中的钾离子还有助于维持体内电解质平衡，预防水肿发生。
5.西兰花
西兰花是一种低卡路里且高纤维的蔬菜，它所含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为诱导产生抗癌化合物。另外，西兰花中的维生素C也有助于促进胶原蛋白合成，强化血管壁结构稳定性。
针对心脑血管硬化患者，建议调整饮食习惯，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，如肥肉、炸鸡等；提倡多食用全谷物、坚果及鱼类，以获得健康的不饱和脂肪。同时，定期体检是关键所在，以便及时发现并处理相关问题。
2024-03-15 11:03
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医生回答(1)
沈连 主治医师 三甲
提问
芦笋：含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。红薯：具有消除活性氧作用，活性氧可诱发动脉硬化。卷心菜：能使胆固醇转化为酶后排出。芹菜：嫩芹菜捣汁加蜂蜜，可防高血压。芹菜连根与糯米同煮稀粥，治疗冠心病。芥菜：煮粥可以高免疫力，冲茶降压。
2014-08-11 19:47
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许多老年人都有不同程度的血管硬化现象，血管是非常富有弹性的，为了使血液流动顺畅，所以内壁很柔软。但是形成动脉硬化的血管，则会增厚与变硬，内壁出现粉瘤(粥状硬化巢)，这是因胆因醇、血小板附着所造成的隆起。于是，血管内腔变窄，使得血液循环不顺畅，继续恶化下去就会完全堵塞。
