首页> 内科> 肾内科> 肾病> 荠菜肾病

精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

荠菜、菠菜、竹笋、黄豆、花生等食物中含有一定的营养素,但并不能直接用于治疗荠菜肾病。如果患有该疾病,建议及时就医接受专业治疗。
1.荠菜
荠菜富含硝酸盐,经过胃肠道细菌的作用会转化为亚硝酸盐。而亚硝酸盐具有较强的氧化性,能够将血红蛋白中的铁元素氧化为高铁血红蛋白,使血液失去携氧能力。长期或大量摄入含有高浓度亚硝酸盐的食物可能导致慢性中毒,严重时可引起缺氧、昏迷甚至死亡。
2.菠菜
菠菜中也含有较高的硝酸盐,在一定条件下也会转化成亚硝酸盐。摄入过多的亚硝酸盐会导致血液中的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,从而使血液失去携带氧气的能力,引起组织缺氧。
3.竹笋
竹笋中含有草酸成分,可能影响机体对钙质的吸收,进而导致肾脏疾病的发生。此外,长期过量摄入草酸可能会形成结石,增加患肾结石的风险。
4.黄豆
黄豆中含有植物雌激素异黄酮,长期大量摄入可能导致体内雌激素水平异常,进而加重肾脏负担。对于存在肾脏问题的人群,摄入过多的异黄酮可能会加剧肾脏负担,不利于病情恢复。
5.花生
花生含有的脂肪较多,如果一次性吃太多,可能会加重肾脏代谢负担,从而诱发或加重肾脏不适症状。此外,还容易引起血脂升高,不利于身体健康。
建议定期进行尿液检查以及肾功能评估,以监测是否存在潜在的肾脏问题。同时,保持均衡饮食,避免过量摄入可能影响肾脏健康的食物。

2024-01-09 22:57

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医生回答(1)

肖林 主治医师 三甲

提问

荠菜的药用价值很高,全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。其花与籽可以止血,治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。荠菜种子含油20%~30%,可用于制皂或油漆。荠菜耐寒,冬季保护栽培较容易,对于供应冬季绿叶蔬菜有一定作用。

2014-08-08 16:10

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肾病

肾病,肾脏的各种病证。人体脏腑之间,内环境与外环境之间均保持着动态平衡。内外界多种致病因素如果破坏了人体的平衡,导致脏腑气血功能失调,病及于肾,则引起肾脏疾病的产生。

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