首页> 营养科> 茶油> 貔貅开光茶油

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

开光茶油是指苋菜籽油,苋菜籽油是一种食用油,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以辅助改善视力、润肠通便、辅助降低胆固醇等。但不建议过量食用,以免对身体造成不良影响。
苋菜籽油是苋菜的种子榨取而来,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以辅助改善视力。苋菜籽油中含有大量的维生素A,可以促进眼部神经的发育,改善视力。苋菜籽油中还含有丰富的维生素E,可以促进皮肤的新陈代谢,有助于改善皮肤暗沉。苋菜籽油中还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以辅助预防便秘。但苋菜籽油不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
建议在日常生活中注意饮食均衡,避免过多摄入油脂,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、苹果等,有助于身体健康。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2014-08-07 16:27

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医生回答(1)

黄海颜 主治医师 三甲

提问

茶油被奉为阴阳水,所谓阴阳水就是天上的落水与地上的泉水混合而成的。所以被用来给貔貅“开光”。
而实际上茶油是从野生木本油科植物“油茶果“提取而成,是世界四大木本植物油之一。茶油在我国历属皇家贡品。
其油茶果采自常绿幽深、生态环境极佳的山林之间,无任何农药、化肥污染,尽吸天然养分,日月精华。
油茶果从开花、授粉到果子成熟需整整一年,历经秋、冬、春、夏四季之雨露,民间有“抱子怀胎“之佳称,堪称人间奇果。油茶树对生长环境有特殊要求,在我国分布在江西、湖南、安徽等少数地区,产量极低,一般在3-5公斤/亩,盛果期需要8-10年。据统计,全球茶油年产量不超过20万吨(约1000万人的油类消耗量),并呈下降趋势,而野茶油更少见,只有约4万吨。

2014-08-07 16:27

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