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牛蒡根作用
补充说明：牛蒡根作用
a******W 2014-08-05 13:02
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
牛蒡根具有促进消化、利尿消肿、改善便秘、辅助降血压、辅助降血脂等功效作用。由于个体差异可能导致效果不同，因此在使用时应咨询医生或药师的建议。
1.促进消化
牛蒡根含有丰富的膳食纤维和多种活性物质，这些成分能够促进胃肠蠕动，增加食欲。适当食用牛蒡根可起到促进消化的作用。日常可以通过适量摄入新鲜的牛蒡根来达到目的。
2.利尿消肿
牛蒡根具有一定的利尿作用，能促进体内水分代谢，从而达到消肿的效果。对于存在水肿症状的人群而言，可以适当进食牛蒡根以缓解不适症状。但不宜过量食用，以免引起电解质紊乱。
3.改善便秘
牛蒡根中含有大量膳食纤维，其吸水性强且不易被肠道吸收，因此能够刺激胃肠道运动，促进排便。对于经常出现便秘困扰者，可通过食用牛蒡根的方式进行调理。建议每日早晨空腹饮用一杯牛蒡茶或加入饮食中食用。
4.辅助降血压
牛蒡根中的钾元素有助于扩张血管并降低血液黏稠度，进而起到辅助降血压的功效。对于高血压患者来说，长期适量食用牛蒡根对控制血压有一定的帮助。可在烹饪时将牛蒡根作为食材加入菜肴中。
5.辅助降血脂
牛蒡根富含膳食纤维，可减少胆固醇的吸收，同时促进胆酸排出，从而发挥辅助降血脂的作用。高脂血症患者可适当食用牛蒡根以辅助调节血脂水平。通常情况下，每天摄入50-100克新鲜牛蒡根较为适宜。
需要注意的是，虽然牛蒡根对人体健康有益，但对于脾胃虚寒、大便溏泄等人群不建议过多食用，以免加重病情。此外，由于牛蒡根属于食物范畴，其效果相对较弱，若想通过上述功效解决疾病问题，则需及时就医，在医生指导下用药治疗。
2024-02-12 12:54
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欧阳文 主治医师 三甲
提问
牛蒡是一种根茎类植物,在日本有“东洋参”之称,一直就被日,韩,欧美和我国台湾地区公认为营养价值极高的特种保健型蔬菜.牛蒡富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁等多种维生素和矿物质,其胡萝卜素比胡萝卜高１５０倍,蛋白质和钙的含量为根类蔬菜之首.有啥功效?作为一种粗纤维植物,它能清除体内垃圾和毒素,改善体内循环,有一定的利尿解热,抑制发炎的作用,尤其对糖尿病,肥胖症,风湿,解肝毒,便秘等有明显疗效.
2014-08-05 13:02
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
