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柠檬片功效与作用
补充说明：柠檬片功效与作用
a******W 2014-08-04 21:59
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精选回答(1)
杨猛 主治医师 南宁市第二人民医院 三甲
擅长：银屑病、红斑狼疮、皮肤美容（痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹）、过敏性疾病（皮炎、湿疹、荨麻疹）、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。
提问
柠檬片具有补充维生素C、促进消化、美容养颜、缓解疲劳、辅助降低尿酸等功效与作用。但是由于柠檬片的酸性较高，食用时应控制量，避免空腹食用，并建议在咨询医生后再进行使用。
1.补充维生素C
柠檬片中含有丰富的维生素C，其作为天然抗氧化剂，具有增强机体免疫力的功效。适量食用可预防感冒、保护心血管健康。
2.促进消化
柠檬片中所含有的有机酸能够刺激胃液分泌，从而起到促进消化的作用。对于食欲不振或消化不良的人群，适当摄入柠檬片有助于改善症状。
3.美容养颜
柠檬片中的维生素C和果酸等成分具有抑制黑色素形成的作用，从而达到美白肌肤的效果。长期坚持饮用柠檬水可以提亮肤色、淡化色斑。
4.缓解疲劳
柠檬片富含维生素B族，能参与体内新陈代谢过程，提高能量代谢效率。因此，经常饮用柠檬水可以帮助减轻身体因长时间工作而引起的疲劳感。
5.辅助降低尿酸
因为柠檬片属于碱性食物，摄入后可以中和体内的尿酸，有利于尿酸排出体外。对于高尿酸血症患者而言，日常生活中可以适当喝柠檬片泡的水，对病情有一定的好处。
虽然柠檬片具有上述多种功效与作用，但因其口感偏酸，不宜空腹大量食用，以免引起胃肠不适。此外，由于柠檬片中含有较高的柠檬酸，患有胃溃疡及十二指肠溃疡的人群应避免过量食用，以免加重病情。
2024-02-16 08:14
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医生回答(1)
邓乐 主治医师 三甲
提问
柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
2014-08-04 21:59
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
