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蛋白质浓度测定
补充说明：蛋白质浓度测定
a******W 2014-07-26 15:46
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医生回答(2)
叶绾 主治医师 三甲
提问
二价铜离子在碱性的条件下，可以被蛋白质还原成一价铜离子，一价铜离子和独特的（含有BCA）相互作用产生敏感的颜色反应。两分子的BCA螯合一个铜离子，形成紫色的反应复合物。该水溶性的复合物在562nm处显示强烈的吸光性，吸光度和蛋白浓度在广泛范围内有良好的线性关系，因此根据吸光值可以推算出蛋白浓度。
2014-07-26 15:46
举报黄秋霞 主治医师 三甲
提问
蛋白质浓度测定一般是指对蛋白质进行定量测定的方法，是对血液中的蛋白质进行定量测定的一种方法。
蛋白质是人体必需的一种营养物质，可以维持人体的正常生理功能，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。蛋白质浓度测定可以对人体的蛋白质进行定量测定，可以通过对血液中的蛋白质进行定量测定，来判断人体内蛋白质的含量是否正常，从而辅助判断身体是否存在营养不良、肝功能异常、肾功能异常等情况。
如果蛋白质的含量偏低，可能会出现身体乏力、免疫力下降等症状，患者可以在医生的指导下服用蛋白质含量丰富的食物进行改善，比如鸡蛋、牛奶等。如果蛋白质的含量偏高，可能会出现身体肥胖、血脂升高等症状，患者可以遵医嘱服用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物进行治疗。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，可以补充身体所需要的营养，也可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，可以补充身体所需要的营养。同时患者要注意作息规律，避免熬夜，保证充足的睡眠时间，有利于身体健康。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-07-26 15:46
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
