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红薯糖尿病
补充说明：红薯糖尿病
a******W 2014-07-13 23:27
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
红薯、南瓜、燕麦、荞麦、黑麦面包等食物含有膳食纤维，可延缓糖分吸收，有助于控制血糖水平。但需注意适量食用，并且这些食物并不能替代药物治疗。
1.红薯
红薯中含有丰富的膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收速度，有助于稳定血糖水平。但其含糖量较高，过量摄入可能导致血糖波动，因此不宜大量食用。
2.南瓜
南瓜中富含膳食纤维及多种维生素、矿物质等营养成分。其中膳食纤维可促进胃肠蠕动，预防便秘的发生；而维生素A则对维持正常视觉功能有益。但是不建议糖尿病患者一次性进食过多，以免引起血糖升高。
3.燕麦
燕麦含有β-葡聚糖，这种物质能够减缓胃排空的速度，从而起到控制餐后血糖上升的作用。此外，燕麦还具有一定的饱腹感，可以帮助减少其他高热量食物的摄入。
4.荞麦
荞麦中的芦丁有降低毛细血管脆性的作用，该物质可促进细胞增生和损伤的愈合，提高人体免疫系统的功能。但长期过量食用可能会导致缺碘，因此应适量食用。
5.黑麦面包
黑麦面包由黑麦粉制成，相较于普通面粉含有的麸质较少，更易于消化吸收。但是由于其制作过程中需要添加发酵剂，所以可能会影响血糖的稳定性，因此糖尿病患者需谨慎食用。
糖尿病患者日常生活中应注意饮食均衡，避免暴饮暴食或过度节食。若出现血糖持续偏高的情况，可在医生指导下使用胰岛素进行治疗。
2024-03-02 17:39
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医生回答(1)
李茂 主治医师 三甲
提问
红薯是会引起血糖波动的，淀粉含量较高，在饮食方面正确的做法应该是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获取均衡营养。建议您吃升糖指数低的蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食最好选择粗粮，如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。但都要注意量，控制好热量，合理安排饮食，少量多餐，要高纤维饮食，饮食清淡、低盐、低脂、低糖。具体每次饮食的量，根据每个人的耐受量和程度，应有营养师制定。同时在要密切的关注血糖，适量运动。祝您健康
2014-07-13 23:27
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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