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宝宝吃墨鱼的做法
补充说明：宝宝吃墨鱼的做法
a******W 2014-06-28 14:25
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医生回答(2)
朱子强 主治医师 三甲
提问
宝宝喂养墨鱼、墨鱼辅食添加、墨鱼泥制作等做法可以为宝宝提供营养丰富的食物来源。
1.宝宝喂养墨鱼
家长可将墨鱼煮熟后切成小块，每次少量喂给宝宝。因为墨鱼中含有丰富的蛋白质、维生素A、钙元素等营养物质，能够补充身体所需的多种微量元素，促进生长发育。
2.墨鱼辅食添加
初次给婴儿食用时，建议从6个月开始，每次只给予一小勺，观察是否有过敏反应。墨鱼是天然食品添加剂，富含多种氨基酸及铁质，有助于增强免疫力并预防贫血。
3.墨鱼泥制作
首先将新鲜墨鱼清洗干净，去除内脏和骨头，然后切成小块蒸熟；接着用勺子压成细腻的泥状即可。墨鱼泥中含有丰富的DHA和EPA，这两种不饱和脂肪酸对婴幼儿的大脑和视力发育至关重要。此外，墨鱼还含有大量的牛磺酸，具有抗氧化作用，能有效抵抗自由基对人体造成的伤害。
在为宝宝准备墨鱼辅食时，需注意墨鱼属于易引起过敏食物之一，首次引入前应密切观察是否出现过敏反应。另外，墨鱼不宜与寒凉性食物同食，以免引发胃肠道不适。
2024-02-10 15:38
举报李家和 主治医师 三甲
提问
墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，宝宝吃了能够增强脑部发育、明亮双眼。墨鱼的做法有很多种，做给宝宝吃的最主要是要煮熟煮透就可以了。
乌贼乳酪卷
原料：乌贼，整只的，内部清干净400克、意大利软酪150克、甜椒，在油里略烤，切细150克、红葱头，切细1/8杯、细香葱，切细1把、芫荽，切细1把、现挤柠檬汁2汤匙。
做法：
1、预热烤炉至180度。
2、将所有上述食材原料(除乌贼及柠檬汁)在碗里充分混合。
3、装入乌贼里，略洒点柠檬汁。
4、用烘培纸将乌贼松松的包裹，两端扎起(像糖果一样)。
5、放在烤盘上入烤炉，烤15-20分钟。
6、待凉5-10分，斜对切，排盘上桌。
2014-06-28 14:25
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