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老年人药物性肝病饮食方案
补充说明：老年人药物性肝病饮食方案
a******W 2014-06-19 18:10
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老年人药物性肝病的饮食方案应以均衡、易消化为主，适量摄入牛奶、鸡蛋、燕麦、西兰花、胡萝卜等富含营养的食物。但需要注意的是，食物本身并不能直接治疗药物性肝病，若症状持续或加重，应及时就医并遵医嘱调整治疗方案。
1.牛奶
牛奶富含蛋白质、钙等营养物质，可以补充身体所需的营养。但其也含有一定的脂肪，如果摄入过多可能会导致血脂升高。长期大量饮用牛奶可能导致脂肪堆积，从而引起肥胖等问题。
2.鸡蛋
鸡蛋是良好的蛋白质来源，有助于维持身体健康。但是鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，过量摄入可能增加心血管疾病的风险。高胆固醇血症患者应限制鸡蛋的摄入量，以减少胆固醇水平。
3.燕麦
燕麦是一种低GI食品，能够缓慢释放能量，有助于稳定血糖水平。对于糖尿病患者来说，适量食用燕麦可以帮助控制血糖。然而，燕麦中含有的膳食纤维较多，不耐受者可能会出现腹胀、腹泻等症状。
4.西兰花
西兰花富含维生素C和叶酸，对预防贫血有益。此外，它还具有抗氧化作用，可帮助保护细胞免受自由基损伤。然而，西兰花属于十字花科植物，其中含有的异硫氰酸酯类物质可能与某些药物相互作用，影响药效或产生不良反应。
5.胡萝卜
胡萝卜富含β-胡萝卜素，具有抗氧化作用，能有效抵抗自由基对人体的伤害。同时还可以促进眼睛健康，缓解眼疲劳。但要注意的是，胡萝卜中的胡萝卜素会干扰血液中铁的吸收，因此贫血患者不宜过量食用。
建议定期进行肝功能检查，监测病情变化。避免饮酒，因为酒精会对肝脏造成进一步损害。保持均衡饮食，确保摄入足够的水，有利于促进新陈代谢及废物排出。
2024-01-02 06:32
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医生回答(1)
冯雪丽 主治医师 三甲
提问
牛奶富含人体必需的氨基酸和各类矿物质、维生素，适合病后调养 每天1-2杯1
葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
经常吃鱼、虾等海产品。
2014-06-19 18:10
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药物性肝病(drug-inducedhepatic disease)简称药肝。是指由于药物本身或其代谢产物引起肝脏损害。可以发生在以往没有肝病史的健康者或原来就有严重疾病的病人。在使用某种药物后发生不同程度的肝脏损害，均称药肝。目前至少有600多种药物可引起药肝，主要临床表现为肝细胞坏死，胆汁淤积，细胞内微脂滴沉积或慢性肝炎，肝硬化等。
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1）肝损伤：病毒性肝病，药物性肝病，中毒性肝损伤，脂肪肝，肝硬化等；2）肾损伤：急性药物性肾损伤，尿毒症；3）化放疗保护；4）糖尿病：并发症，神经病变；5）缺血缺氧性脑病；各种低氧血症。
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