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老视饮食指南
补充说明：老视饮食指南
a******W 2014-06-09 14:35
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
老视是一种正常的老化现象，无法通过饮食来治愈。虽然一些研究认为富含Omega-3的鲑鱼、富含维生素K的菠菜、富含类胡萝卜素的胡萝卜、富含花青素的蓝莓以及富含叶黄素和玉米黄质的鸡蛋可能对眼睛有益，但并不能直接改善老视症状。
1.鲑鱼
鲑鱼富含Omega-3脂肪酸，这些不饱和脂肪酸有助于维持眼睛健康。其具有抗炎作用，可以减轻眼部炎症。Omega-3脂肪酸对眼睛有益，能减少干眼症、黄斑变性等疾病的风险。适当摄入可缓解老视症状。
2.菠菜
菠菜含有丰富的维生素A，这种营养素对于维持良好的视觉功能至关重要。它可以促进角膜和晶状体的健康，预防夜盲症。维生素A缺乏可能导致夜间视力下降，因此补充足够的维生素A可以帮助改善老视患者的视力。此外，它还有助于增强免疫力，预防呼吸道感染。
3.胡萝卜
胡萝卜中的β-胡萝卜素是一种抗氧化剂，能够保护眼睛免受自由基损伤。研究发现，经常食用富含β-胡萝卜素的食物如胡萝卜，可以降低患白内障和黄斑变性的风险。β-胡萝卜素具有抗氧化作用，能够对抗体内有害物质自由基，减缓眼睛衰老过程。这有助于提高老视患者的眼部血液循环，从而缓解相关症状。
4.蓝莓
蓝莓富含花青素，这是一种天然色素，具有强大的抗氧化能力。花青素能够清除自由基，抑制氧化应激反应，从而保护眼睛免受损伤。花青素具有较强的抗氧化作用，能够抑制氧化应激引起的细胞损伤，延缓眼睛衰老进程。适量食用蓝莓有利于改善老视患者的视力模糊等症状。
5.鸡蛋
鸡蛋中含有胆碱，该物质是合成乙酰胆碱的重要原料之一，而乙酰胆碱是神经传导物质，参与调节眼球肌肉的活动以及眼内房水的排出，保证眼睛对外界刺激的感应力和清晰的视力。胆碱有助于提高眼睛对光的敏感度，进而提升视力。但需注意的是，胆碱在高温下容易被破坏，所以煮鸡蛋时不宜时间过长或温度过高。
建议老视患者日常生活中保持均衡饮食，避免过度摄入糖分和盐分，以减少眼部并发症的发生。同时，定期进行眼科检查，及时发现并处理可能的视力问题。
2024-01-15 17:42
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张晓晓 主治医师 三甲
提问
复台黄瓜汁：黄瓜，番茄，柠檬汁。黄瓜切成片，番茄用温开水泡后去皮切碎，同放入家用榨汁机中榨取汁，调入柠檬汁，拌匀即成。早晚2次分服，或当饮料，分次饮用。本食疗方适用于各型老花眼。
2014-06-09 14:35
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处在休息状态的眼使平行光的视网膜的后面形成焦点，称为远视眼（hypermetropia，hyperopia）。这种眼的光学焦点在视网膜之后，因而在视网膜上所形成的像是模糊不清的。为了看清远处物体，要利用调节力量把视网膜后面的焦点移到视网膜上，故远视眼经常处在调节状态，易发生眼疲劳。
