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乙型肝炎抗原血症不能吃什么
补充说明：乙型肝炎抗原血症不能吃什么
a******W 2014-06-07 21:20
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
乙型肝炎抗原血症患者应避免食用生鱼片、生蚝、生蛋黄、生菜、未煮熟的肉类等食物，因为这些食物可能含有潜在的健康风险，但并不能直接治疗或缓解乙型肝炎的症状。
1.生鱼片
生鱼片可能携带多种细菌和寄生虫，如肝吸虫，这些生物体可能导致肝脏感染。食用未经充分烹饪的鱼类可能会增加肝吸虫、华支睾吸虫等寄生虫感染的风险，进而加重肝脏负担，导致病情恶化。
2.生蚝
生蚝属于高风险食品，可能存在细菌污染或寄生虫感染等问题，对于乙型肝炎患者来说，食用后可能会加剧肝脏损伤。生蚝中可能含有诺如病毒、霍乱弧菌等致病微生物，可引起急性胃肠炎，严重时会导致肝功能受损。
3.生蛋黄
生蛋黄中含有沙门氏菌等多种病原体，在食用前未经过充分加热处理，可能导致感染。沙门氏菌感染可能导致肠胃道炎症，进一步引发全身感染，对肝脏产生额外压力。
4.生菜
生菜可能受到大肠杆菌、弯曲杆菌等病原体污染，若不经彻底清洗就生食，易导致食物中毒。食物中毒可能导致恶心呕吐、腹泻等症状，严重者可能出现肝肾损害，不利于控制病情。
5.未煮熟的肉类
未煮熟的肉类可能含有李斯特菌、沙门氏菌等致病菌，食用后可能导致食物中毒。食物中毒可能导致发热、腹痛、腹泻等症状，严重时会引起肝功能异常。
乙型肝炎抗原血症患者应避免摄入可能增加肝脏负担或促进病毒感染扩散的食物。同时，建议定期监测肝功能指标，以评估身体状况并及时发现潜在的问题。
2023-12-29 08:00
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医生回答(1)
欧阳文 主治医师 三甲
提问
你好，乙肝抗原血症由表面抗原为ayw亚型的乙型肝炎病毒引起。许多人一般都以为乙型肝炎病毒是一种嗜肝性病毒，只能引起肝脏疾病，并不侵犯其他器官组织。可是，近几年来的研究发现，在肝外的很多器官组织中，也能检测到乙型肝炎病毒抗原(HBsAg、HBcAg、HBeAg)和乙型肝炎病毒脱氧核糖核酸(HBV-DNA)。皮肤是乙肝一种早期累及的组织。
2014-06-07 21:20
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乙型肝炎抗原血症：乙型肝炎患者可有多种皮肤表现，急性期的皮肤表现与HBsAg和抗HBsAg的抗体形成的免疫复合物有关。用免疫荧光检查可在皮损的血管中测出免疫复合物及补体。
