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老年人肺结核食谱
补充说明:老年人肺结核食谱
a******W 2014-06-07 15:36
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精选回答(1)
老年人肺结核患者的饮食应均衡且富含营养,燕麦、西兰花、豆腐、鸡蛋和牛奶都是不错的选择。但需要注意的是,食物并不能直接治疗肺结核,患者仍需遵循医嘱接受适当的药物治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,改善便秘症状。此外,其含有丰富的β-葡聚糖,具有一定的免疫调节作用。适量摄入燕麦可为身体提供能量并帮助维持血糖稳定。长期过量食用可能导致消化不良或体重增加。
2.西兰花
西兰花中含有的异硫氰酸酯类物质是一种天然抗癌成分,能够有效杀灭癌细胞,从而起到预防癌症的作用。经常吃西兰花还可以提高机体免疫力、辅助降低血脂水平以及延缓衰老过程中的多种生理变化现象发生发展速度。
3.豆腐
由于豆腐中含有大量的植物蛋白,所以对于肺结核患者来说是可以吃的,有助于补充营养。但是要注意不要一次性吃得过多,以免引起腹胀等不适症状。
4.鸡蛋
鸡蛋是良好的蛋白质来源,可以帮助身体修复受损组织,对肺结核患者的康复有益。但高胆固醇血症患者应限制摄入量以控制胆固醇水平。
5.牛奶
牛奶富含钙质,有助于增强骨骼强度和密度,适合需要补钙的人群饮用。每天适当喝些纯牛奶还能够为身体补充水分,滋润喉咙,缓解咳嗽的症状。
饮食调整应在医生指导下进行,避免因不当饮食导致病情加重。建议定期监测病情进展,如出现呼吸困难或其他严重症状应及时就医。
2024-02-03 23:29
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热能供给 多数肺结核病人长期有不规则的低热症状,故机体的热能消耗比正常人要多。因此,对于肺结核病人来说,热能的供给亦应稍高于正常人,一般按每公斤体重40~50千卡的热能供给,全日热量达2500~3000千卡为宜,以满足病人的生理需求及疾病的消耗。
2014-06-07 15:36
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