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煤炭工尘肺饮食指南
补充说明：煤炭工尘肺饮食指南
a******W 2014-06-07 10:47
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
煤炭工尘肺是指长期吸入金属粉尘，引起以肺组织弥漫性纤维化为主的一组职业性肺部疾病。患者的饮食应注意营养均衡、清淡易消化、富含维生素、富含蛋白质、低脂肪，避免辛辣刺激性食物。
1、营养均衡
患者在日常生活中要注意营养均衡，可以多吃一些富含维生素的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，同时还可以多吃一些蛋白质含量高的食物，比如鸡蛋、牛奶等，能够补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、清淡易消化
患者在日常生活中要注意清淡易消化，可以多吃一些小米粥、南瓜粥、山药粥等，同时还可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如香蕉、火龙果、菠菜、油麦菜等，能够补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
3、富含维生素
患者在日常生活中要注意多吃富含维生素的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，同时还可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如香蕉、火龙果、菠菜、油麦菜等，能够补充身体所需要的维生素，有利于身体健康。
4、富含蛋白质
患者还可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
5、低脂肪
患者在日常生活中要注意低脂肪饮食，可以多吃一些富含膳食纤维的食物，比如燕麦、荞麦、玉米等，同时还可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、火龙果、菠菜、油麦菜等，能够促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
患者在日常生活中要注意休息，避免过度劳累，如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2014-06-07 10:47
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医生回答(1)
刘潇 主治医师 三甲
提问
富含优质蛋白质的食物：鸡蛋、鱼肉、瘦肉、豆类及豆制品、牛奶等。尘肺病病人应该增加优质蛋白质的摄入量，每天80-110壳，以补充机体消耗和增加机体的免疫力。
2014-06-07 10:47
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煤工尘肺(coalminer’spneumoconiosis)系指煤矿工人长期吸入生产环境中粉尘所引起的肺部病变的总称。包括采煤和造煤工人吸入纯煤粉尘所致的煤肺，约占10%;岩石掘进工吸入矽尘所引起的矽肺，约占10%以下;以及吸入煤尘和矽尘等混合性粉尘所引起的煤矽肺，主要发生在既掘进又采煤的混合工种中，约占80%以上。煤矿中以煤矽肺最为多见。煤工尘肺主要发生在地下开采工中，露天煤矿开采工中患病率很低。大量接触煤粉的其他作业工人，如码头卸煤工、煤球制作工中也可发生煤肺，因影响劳动能力不大，目前研究不多。
