发病时间：不清楚
水俣病食谱大全
补充说明：水俣病食谱大全
a******W 2014-06-03 13:55
我要咨询
精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
水俣病是由于机体摄入有机汞所致的一种慢性汞中毒，其主要损害人体的神经系统、肝脏、肾脏等。水俣病患者的食谱需要注意营养均衡，避免辛辣刺激性食物，可以多吃富含维生素、蛋白质的食物。
1、富含维生素的食物
富含维生素的食物有苹果、橙子、猕猴桃、西红柿、黄瓜等，水俣病的患者多吃富含维生素的食物，有助于促进机体的新陈代谢，对于疾病的恢复有一定的帮助。
2、富含蛋白质的食物
富含蛋白质的食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉等，水俣病的患者多吃富含蛋白质的食物，有助于补充机体所需要的营养物质，提高机体的免疫力，有利于疾病的恢复。
除此之外，水俣病的患者还可以多吃富含钙元素的食物，如海带、紫菜等。建议患者在日常生活中注意饮食均衡，避免暴饮暴食，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2014-06-03 13:55
举报相关问题
医生回答(1)
秦俊伟 主治医师 三甲
提问
科学试验证实，人体血液中汞的安全浓度为1微克/10毫升，当到达5-10微克/10毫升时，就会出现明显中毒症状。经计算，如果一个人每天食用200克含汞0．5毫克/公斤的鱼，人体所摄入的汞量恰好在此安全范围内。
2014-06-03 13:55
举报向医生提问
水俣病是因食入被汞污染河水中的鱼、贝类所引起的甲基汞中毒。或是孕妇吃了被甲基汞污染的海产品后引起婴儿患先天性水俣病。因1953年首先发现于日本熊本县水俣湾附近的渔村而得名。是慢性汞中毒的一种类型。
二巯丙磺钠注射液
本品常用于治疗汞中毒、砷中毒，为首选解毒药物。对有机汞有一定疗效。对铬、铋、铅、铜及锑化合物（包括酒石酸锑钾）均有疗效。实验治疗观察对锌、镉、钴、镍、钋等中毒，也有解毒作用。
维生素C片
1.用于防治坏血病，也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。克山病患者发生心源性休克时，可用大剂量本品治疗。2.用于慢性铁中毒的治疗（维生素C促进去铁胺对铁的络合，使铁排出加速）。3.用于特发性高铁血红蛋白血症的治疗有效。4.用于治疗肝硬化、急性肝炎和砷、汞、铅、苯等慢性中毒时肝脏的损害。
注射用硫代硫酸钠
主要用于氰化物中毒，也可用于砷、汞、铅、铋、碘等中毒。
二巯丁二酸胶囊
用于解救铅、汞、砷、镍、铜等金属中毒。对铅中毒疗效好。可用于治疗肝豆状核变性。
