发病时间：不清楚
重金属中毒饮食指南
补充说明：重金属中毒饮食指南
a******W 2014-06-01 19:12
我要咨询
精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
重金属中毒的饮食调理需要谨慎，避免摄入可能加重重金属毒性的食物。海鲜、坚果、燕麦、西兰花和芦笋是常见的食物，但并不能直接用于重金属中毒的治疗，如果怀疑重金属中毒，应尽快就医并遵循专业医生的指导进行治疗。
1.海鲜
海鲜中含有丰富的矿物质，如锌、硒等，在摄入后可以促进机体新陈代谢，有利于重金属排出体外。但同时也会增加重金属在体内的含量，因此重金属中毒患者不宜过多食用海鲜类食物。
2.坚果
坚果中富含不饱和脂肪酸以及多种微量元素，适量食用有助于补充营养成分，提高身体免疫力。但是坚果中的某些元素可能会影响重金属的吸收和代谢，所以重金属中毒患者应谨慎食用。
3.燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘情况，从而加速体内毒素的排泄。但过量食用可能会导致腹胀、腹泻等症状。对于重金属中毒者而言，大量摄入燕麦可能会加重胃肠道不适症状。
4.西兰花
西兰花属于十字花科蔬菜，其中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为诱导酶，增强肝脏的解毒功能。但由于其具有一定的毒性，长期或过量摄入可能导致甲状腺肿大等问题。因此，重金属中毒患者需注意控制西兰花的摄入量。
5.芦笋
芦笋富含维生素C和叶酸，这些抗氧化剂可以帮助减轻由氧化应激引起的细胞损伤。然而，由于其较高的嘌呤含量，重金属中毒患者在恢复期应减少芦笋的摄入，以免诱发痛风发作。
重金属中毒患者应在医生指导下调整饮食，避免进一步摄入可能影响重金属毒性的食物。此外，建议定期进行血液和尿液检测，监测重金属水平，以便及时发现并处理任何潜在的问题。
2024-01-01 04:13
举报相关问题
医生回答(1)
孙筱柔 主治医师 三甲
提问
要注意这几方面：1 保持稳定,乐观的情绪.应保持乐观,豁达的性情,大多数症状会逐渐消失.2 积极参加体育活动,不仅能增强体质,控制体重,而且还可以改善呼吸功能,使人体供氧充足,进而使病人精神饱满,头脑清楚.反复的肌肉活动,还可使神经系统兴奋和抑制的调节能力更为完善,对失眠,精神抑郁等也有良好的治疗作用3 合理安排饮食,要适当控制进食量,少食过甜和含脂肪高的食品,以防肥胖.同时,应多食高蛋白的食物,如鱼,瘦肉,豆制品,花生,多吃含钙较高的食物,如牛奶,乳制品,小鱼,虾,蟹和蛋类,以增加人体含钙量,多吃含纤维素高的水果和蔬菜,如香蕉,梨,芹菜,菲菜,白菜,以促进肠蠕动,防止便秘.4 合理安排作息时间如果休息不好,生活不规律,可以加重病情.
2014-06-01 19:12
举报向医生提问
因为重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变，蛋白质的结构改变功能就会丧失(体内的酶就不能够催化化学反应，细胞膜表面的载体就不能运入营养物质、排出代谢废物，肌球蛋白和肌动蛋白就无法完成肌肉收缩)，所以体内细胞就无法获得营养，排除废物，无法产生能量，细胞结构崩溃和功能丧失，人体也就不行了。重金属中毒的例子有：汞中毒、铅中毒等。
