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痛风病患者可以吃蘑菇吗
补充说明：痛风病患者可以吃蘑菇吗
2023-06-21 16:13
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
痛风病患者通常可以吃蘑菇，但要适量。
痛风是一种代谢性疾病，主要由于体内血尿酸水平过高，导致尿酸结晶沉积在关节内引发的一种疾病。患者通常会出现关节红肿、疼痛、畸形等症状。蘑菇中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质，痛风病患者适量食用可以补充身体所需营养，有助于增强体质。但需要注意，蘑菇中含有一定量的嘌呤，过量食用容易导致体内尿酸水平升高，从而加重痛风病情。因此，痛风病患者适量食用蘑菇即可，不可以过量食用。
痛风病患者平时可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、西红柿等，但应避免食用高嘌呤食物，比如动物内脏、海鲜等。患者还应在医生指导下服用别嘌醇片、非布司他片等药物进行治疗。如果出现关节疼痛、畸形等症状，患者还可以遵医嘱通过手术治疗，比如关节镜手术、矫形手术等。
2023-06-25 17:45
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
