首页> 营养科> 金瓜> 金瓜能吃吗

精选回答(1)

李镜发 副主任医师 广州市第一人民医院(总院) 三甲

擅长:甲亢,甲癌,甲状腺结节,慢性甲状腺炎,亚甲炎,骨转移癌,皮肤血管瘤及疤痕,影像报告解读等。

提问

金瓜能吃。金瓜味美可口、营养价值丰富,富含有多种维生素、锌、铁、钙等微量元素,含有的果胶具有解毒、保护胃黏膜、促进消化等功效,可以防治糖尿病、消除致癌物,同时还能促进生长发育。金瓜即南瓜,属于蔓生草本植物,表皮金黄色,外面有数条纵沟或无纵沟,种子多为长圆形,性味温甘。过敏人群不能吃,本身患胃肠道疾病、糖尿病需减少进食量,避免加重临床症状,影响疾病恢复。

2022-10-12 14:58

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