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菱角的功效与作用和禁忌
补充说明：菱角的功效与作用和禁忌
2021-08-04 15:03
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，菱角具有补充营养、健脾益胃、消暑解渴等功效，但对于脾胃虚寒、腹泻等患者一般是不建议食用的。
1、功效
菱角中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷、铁、维生素等营养物质，适当食用后可以为身体补充所需要的营养，维持机体各组织器官的正常生理功能。同时，菱角中含有丰富的粗纤维，可以促进肠道蠕动，有利于体内毒素的排出，可以起到健脾益胃的作用。另外，菱角中含有丰富的蛋白质，而且比较容易被消化和吸收，可以起到消暑解渴的作用。
2、禁忌
但对于脾胃虚寒、腹泻等患者是不建议食用的，因为菱角属于寒凉性的食物，如果患者食用后可能会加重病情，不利于病情的恢复。
除此之外，还具有清热化痰、生津止渴等作用。但患者在食用时也要注意适量，不要多吃，以免加重胃肠负担，引起腹泻、腹痛等症状。同时，如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-08-17 15:26
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
