首页> 营养科> 奇异果> 奇异果的功效与禁忌

精选回答(1)

尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

奇异果一般指猕猴桃。猕猴桃的功效主要有补充营养、促进消化、预防便秘等,禁忌主要有不能与牛奶同服、不能与辛辣刺激食物同服等。

1、功效

猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素、叶酸、钾、钙等营养物质。其中,维生素C有助于维持免疫力,维生素A有助于维持正常的视力,胡萝卜素具有抗氧化的作用,叶酸具有预防贫血的作用,这些都有益于人体健康。猕猴桃中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,有助于消化,可以预防便秘。

2、禁忌

猕猴桃中含有大量的果酸、鞣酸等成分,如果和牛奶同服,可能会使蛋白质凝固,从而影响消化吸收,不利于身体健康。此外,猕猴桃还具有一定的刺激性,如果和辛辣刺激的食物同服,可能会刺激胃肠道黏膜,从而引起腹痛、腹泻等不适症状。

除此之外,还具有美容养颜、增强免疫力、清热去火等功效,但是不建议与螃蟹、西红柿等食物同服,以免产生不良反应,损害身体健康。如果吃猕猴桃后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-09-01 14:14

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