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豌豆黄的功效与作用禁忌
补充说明：豌豆黄的功效与作用禁忌
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
豌豆黄通常有改善视力、美容养颜、抗癌、润肠通便等功效与作用，一般禁忌糖尿病患者不要吃豌豆黄。
1、改善视力：含有大量的淀粉和蛋白质，维生素E和烟酸的含量也比较高，既能明目又能预防口腔溃疡。2、美容养颜：其中维生素E是一种强抗氧化剂，可以美白肌肤。其中钙离子可以增强骨骼强度，预防骨质疏松。豆类含有优质蛋白质，对增强人体免疫力有重要作用。3、抗癌：豌豆含有大量胡萝卜素，能有效抑制癌细胞的形成。4、润肠通便：豌豆含有大量粗纤维，能促进肠道蠕动，及时排除废物。
建议不能吃太多，豌豆黄吃多了会刺激胃导致拉肚子。
2022-09-07 23:50
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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