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牛骨汤的功效与作用

发病时间:不清楚

牛骨汤的功效与作用

补充说明:牛骨汤的功效与作用

2022-08-05 18:21

牛骨 维生素 骨质疏松症 腰膝酸软 胶原蛋白 腹胀 腹痛

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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

牛骨汤是生活中常见的一道汤品,其具有补充营养、补益脾胃、强筋健骨等功效与作用,但是在食用时也要注意适量,以免加重胃肠道负担,出现身体不适症状。

1、补充营养

牛骨汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷元素、钙元素、铁元素等营养物质,适当食用可以补充人体所需要的营养物质,还能够提高身体的免疫力。

2、补益脾胃

牛骨汤中含有一定的氨基酸、蛋白质、矿物质、维生素等营养物质,食用后可以起到补益脾胃的功效,有助于脾胃的消化吸收。

3、强筋健骨

牛骨汤中含有丰富的钙元素、磷元素、铁元素等营养物质,食用后可以起到强筋健骨的功效,有助于缓解骨质疏松症、腰膝酸软等症状。

除此之外,还具有补气养血、补充胶原蛋白等功效与作用,但是在食用时也要注意适量,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-08-24 17:44

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骨质疏松 (骨质疏松症)

骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。

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