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白果猪肚鸡汤的功效与作用
补充说明：白果猪肚鸡汤的功效与作用
2022-07-21 13:53
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精选回答(2)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
白果猪肚鸡汤通常具有补充营养、补中益气的功效与作用。
白果猪肚鸡汤是由白果、猪肚、鸡肉等食材熬制而成的，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量，有利于身体健康。白果猪肚鸡汤中的白果性平、味甘，具有止咳化痰的功效，猪肚性温、味甘，具有健脾补肾的功效，鸡肉性温、味甘，具有温中益气、补精填髓的功效。适量食用可以增强食欲，有利于身体健康。
但要注意的是对白果、猪肚、鸡肉等食材过敏的人群不宜食用，以免产生过敏反应，出现皮疹、皮肤瘙痒等症状。若出现过敏反应，可以遵医嘱口服盐酸苯海拉明片、盐酸西替利嗪片等药物治疗。
2023-07-23 04:21
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
白果猪肚鸡汤具有健脾益胃、敛肺定喘、补充营养的功效与作用。
1、健脾益胃：白果猪肚鸡汤中，猪肚味甘，性温，归脾、胃经，可以健脾补虚、益气开胃，可以用于治疗胃寒，能帮助祛风寒。2、敛肺定喘：白果猪肚鸡汤中，白果味甘、苦、涩，性温，可以用于治疗咳嗽痰多气喘等病症，具有敛肺定喘的作用。3、补充营养：白果猪肚鸡汤中，白果含有核黄素、碳水化合物等成分，猪肚与鸡肉含有蛋白质、脂肪及微量元素，三者合用可补充机体所需的营养成分。
白果有小毒，鳗鱼也有毒，二者一起使用，很容易导致出现中毒反应。
2022-08-12 11:53
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