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猴头菇的作用与功功效
补充说明：猴头菇的作用与功功效
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
猴头菇具有养胃、助消化、降血糖等功效和作用。
猴头菇是一种常见的食用菌，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，起到助消化的作用，有利于食物的消化和吸收，能够缓解消化不良、食欲不振的症状。
此外，猴头菇中的碳水化合物和蛋白质等物质，可以为人体提供能量，还可以增强人体免疫力，有利于预防疾病的发生。但由于猴头菇属于寒凉性食物，对于脾胃虚弱的人群，应避免过多食用，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。
在日常生活中，建议养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、西红柿等，有利于身体健康。
2023-07-23 04:18
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
猴头菇具有抗肿瘤、降血糖、降血脂的作用与功效。
1、抗肿瘤功效：猴头菇其中含有多糖体、多肽类成分，可以抑制癌细胞的生长，从而预防各种癌症以及肿瘤的发生。2、降血糖功效：猴头菇可以用于治疗患有糖尿病的患者，具有很好的降血糖作用。3、降血脂功效：猴头菇其中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇和甘油三酯的含量，从而有利于降低血脂，可以用于防治高血脂、高血压、动脉硬化以及血栓形成等心脑血管疾病。
患者在吃猴头菇之前需要检查猴头菇的质量，一旦发现猴头菇有发霉的迹象，就不要再食用。
2022-08-12 11:53
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
