首页> 营养科> 鸡肝> 长期吃鸡肝对身体的危害

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

长期吃鸡肝对身体的危害有肝脏损伤、血脂升高、胃肠道不适等。

1、肝脏损伤

鸡肝中含有大量的毒素,长期食用会加重肝脏负担,出现肝脏损伤的情况。

2、血脂升高

鸡肝中含有大量的胆固醇,长期食用会导致体内胆固醇升高,容易诱发高血压、高脂血症等疾病。

3、胃肠道不适

长期食用鸡肝会导致胃肠道负担加重,出现消化不良的情况,进而会诱发腹胀、腹痛等症状。

除此之外,还可能会出现皮肤发黄、尿液发黄等情况。在平时要健康饮食,多吃新鲜的蔬菜和水果,以清淡的食物为主,保证营养均衡,避免暴饮暴食,三餐规律,保持愉快的心情,适当进行运动,戒烟戒酒。

2023-07-23 04:10

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

长期吃鸡肝会引起血胆固醇升高。
鸡肝属于鸡的内脏,是一种具有足够营养价值的食品。体内摄入过多可能会增加人体胆固醇含量,容易引起高血压和高脂血症。此外,鸡肝不利于人体吸收维生素C,这可能导致营养不良。此外,鸡肝中脂肪和碳水化合物的含量相对较高,摄入过多容易引起肥胖,不利于健康。一般建议将鸡肝与一些新鲜蔬菜一起食用,这些蔬菜可以吸收蛋白质、纤维素和矿物质,增强人体免疫力,减少其副作用。
在吃鸡肝前,需要将鸡肝处理干净,鸡肝如果没有处理干净并食用,可能会诱发肠胃不适,如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。

2022-08-12 17:22

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高血压 (高血压病,风眩)

高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症,不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确,每个个体的原因和发病机制不尽相同,个体差异性较大。

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