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咸鸭蛋能和豆腐一起吃吗
补充说明：咸鸭蛋能和豆腐一起吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
通常情况下，咸鸭蛋和豆腐是可以一起吃的。
咸鸭蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以为身体补充所需要的营养，而且咸鸭蛋中的铁元素以及钙元素，还可以促进骨骼的生长发育。而豆腐中含有丰富的蛋白质、钙元素、磷元素等多种营养物质，适当食用可以促进体内钙的吸收，一定程度上还可以预防缺钙引起的不适症状。由于两种食物的成分不存在禁忌，一起吃并不会给胃肠道带来负担，也不会出现不良反应，所以是可以一起吃的。
虽然咸鸭蛋和豆腐的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对咸鸭蛋、豆腐过敏的人群，另外，痛风患者也要避免食用，以免加重病情。
2023-07-23 04:12
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
咸鸭蛋和豆腐一般可以一起吃。
咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质、人体所需的各种氨基酸和矿物质，以及一些微量元素，容易被人体吸收和利用。吃咸鸭蛋对人体健康有一定好处，可以刺激消化、增进食欲、中和胃酸、降低血压等。豆腐尝起来又甜又冷，是一种滋补清热的食品。经常食用可以补中益气，清热解热。适用于体质热、肠胃不清、发热后休养者。豆腐富含大豆和优质蛋白质，有利于神经血管和大脑的生长发育，并能增强免疫力和健康，所以咸鸭蛋可以豆腐一起吃，可以提供人体所需的营养。
建议豆腐属于豆制品，进入消化道易产气，因此腹泻或者脾胃虚弱的人过多食用豆腐可能会加重胃肠道不适。
2022-08-19 14:22
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