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核桃牛奶不能和什么一起吃

发病时间：不清楚

核桃牛奶不能和什么一起吃

补充说明：核桃牛奶不能和什么一起吃

2022-07-21 13:53

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精选回答(2)

方晓茹副主任医师南方医科大学南方医院三甲

擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）

提问

核桃牛奶一般不能和柿子、山楂、香蕉等食物一起吃。

1、柿子

柿子中含有鞣酸，核桃牛奶中的蛋白质含量比较高，鞣酸和蛋白质会发生反应，形成鞣酸蛋白，从而刺激胃肠道，引起腹泻、腹痛等症状。

2、山楂

核桃牛奶中的蛋白质含量比较高，山楂中含有大量的果酸，如果一起吃，会导致蛋白质变性，从而形成沉淀，不利于人体对蛋白质的吸收。

3、香蕉

核桃和香蕉都是寒性的食物，如果一起吃，可能会对胃肠道造成刺激，从而引起腹泻、腹痛等症状。

除此之外，还不能和螃蟹、红薯等食物一起吃。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:18

王医生主治医师 39互联网医院

擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗

提问

核桃牛奶不能和叶酸、果酸含量高的食物一起吃。
牛奶营养丰富，属于高蛋白食品，不能与高叶酸或果酸的食物一起食用，如菠菜、柠檬等。1.叶酸含量高的食物：牛奶不能与叶酸含量较高的食物一起吃，如韭菜、菠菜等。如果一起吃，牛奶中的蛋白质会凝固，影响消化和吸收。2.果酸含量高的食品：牛奶不能与柠檬、葡萄柚等果酸含量较高的食品搭配食用，会使蛋白质变性，降低营养价值，甚至引起腹痛、腹泻等症状。牛奶可以与粗粮饼干或全麦面包一起食用，可以促进身体吸收牛奶中的营养成分。在日常生活中，需要注意食物的搭配。
建议多吃水果、蔬菜和谷物，以确保均衡的饮食和全面的营养，这更有利于身体健康。

2022-08-19 15:21