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咖喱是健康食品吗

发病时间:不清楚

咖喱是健康食品吗

补充说明:咖喱是健康食品吗

2022-07-21 13:53

咖喱 肿瘤 香料 食欲 消化 血糖 心脏 减肥 胃炎 容易上火 过敏 腹痛 腹泻

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精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

咖喱通常是健康食品。

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,其中含有多种辣椒素、姜黄素等,同时还含有多种矿物质,适当食用可以补充身体所需的营养,而且还可以促进唾液腺分泌,从而达到增加食欲的效果,在一定程度上还可以起到开胃的作用。咖喱中并不含有对身体有害的物质,适当食用并不会对身体造成伤害,所以咖喱是健康食品。

虽然咖喱的好处有很多,但是并不适合所有人群食用,尤其是对咖喱过敏的人群,同时胃肠功能不好的人群也要避免食用,以免刺激胃肠黏膜,出现腹痛、腹泻等症状。

2023-07-23 04:17

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

咖喱是健康食品。
咖喱中的姜黄素是一种抗氧化剂,具有增强肝功能、提高免疫力、处理和促进排出体内有害物质的作用,可以抑制人类肿瘤的生长并消除癌细胞,有助于预防老年痴呆症。咖喱中含有辛辣香料,能刺激唾液和胃液的分泌,可以增进食欲、促进消化、健脾暖胃、加速血液循环,促进人体新陈代谢和能量消耗,有助于控制餐后血糖,降低血脂,保护心脏,还有利于减肥。然而,咖喱辛辣味重,对胃有刺激作用,胃炎和胃肠道消化功能差的人最好不要多吃。
建议不要吃太多,咖喱味道辛辣,容易上火,胃炎、溃疡病患者少食,患病服药期间不宜食用。

2022-08-19 15:21

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肿瘤性息肉

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