发病时间：不清楚
白木耳浸泡了一天一夜,可以吃吗
补充说明：白木耳浸泡了一天一夜,可以吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
白木耳浸泡了一天一夜，如果没有变质，一般可以吃，如果出现变质的情况，则不可以吃。
白木耳是一种菌类食物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等营养成分。白木耳浸泡了一天一夜，如果没有出现变质的情况，通常可以吃。如果出现发酸、发臭等变质现象，则不可以吃，以免引起腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。
如果吃了浸泡了一天一夜的白木耳后，出现腹痛、腹泻等症状，可以在医生的指导下，服用阿莫西林胶囊、蒙脱石散等药物治疗。同时，可以多喝温开水，促进身体新陈代谢。如果出现腹泻、呕吐等症状，要立即到正规医院就诊治疗，以免延误病情，对身体造成严重损害。
2023-07-23 04:21
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
白木耳浸泡了一天一夜是否可以吃通常需要根据具体情况判断。
1、如果温度很低，没有变酸和酸化等变质现象，浸泡一天一夜的白木耳通常可以继续食用。2、但是如果白木耳浸泡时间过长，不仅会失去营养，还会滋生一些细菌，使白木耳的味道变差，还会产生亚硝酸盐，对人体健康有害。如果出现腐败和酸化等变质现象，通常不能继续食用。
建议平时不要吃隔夜食物，很容易滋生细菌，这会对肠胃产生一定影响，再次加热时营养成分也会流失。建议养成良好的生活方式，多吃新鲜蔬菜和水果。
2022-08-19 15:06
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
