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纯牛奶可以放蜂蜜榨葡萄汁喝吗
补充说明：纯牛奶可以放蜂蜜榨葡萄汁喝吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
纯牛奶通常可以放蜂蜜榨葡萄汁喝，但要注意适量。
纯牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，而葡萄汁中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质。两者一起榨汁饮用，可以补充人体所需要的营养物质，并且还可以促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘。但要注意适量，因为两者中都含有丰富的蛋白质，过量饮用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等消化不良的症状。
建议在日常生活中要注意营养均衡，不要长期吃单一的食物，可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。
2023-07-23 04:20
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
纯牛奶一般不可以放蜂蜜榨葡萄汁喝。
牛奶中的蛋白质遇果酸会凝固，影响消化吸收。牛奶在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下在胃中分解，然后进入小肠被吸收。主要是因为葡萄含有大量的有机酸和维生素C，牛奶中的蛋白质含量相对较高，而这两种果汁的混合很可能导致蛋白质沉积。这些沉积的蛋白质会影响胃的消化，导致胃胀和消化不良等症状。一般建议每隔两小时以上食用，这样可以有效吸收葡萄汁中的果胶、果糖和纤维素，而不影响牛奶中蛋白质的吸收。
建议牛奶也不能与药物一起饮用，牛奶会降低药物的疗效，甚至破坏药物的特性。
2022-08-19 16:33
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胃液中含PP和胃亚蛋白酶，两者活性比为4∶1，均由胃主细胞分泌，都是由胃蛋白酶原(pepsinogen，PG)转变而来。PG依其电泳迁移率分为2组，称为PGⅠ和PGⅡ，均可释放入血，仅PGⅠ从尿中排出。PG在酸性胃液中具活性，pH大于5时失活。
