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孜然粉的功效与作用
补充说明：孜然粉的功效与作用
2022-07-21 13:53
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精选回答(2)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
孜然粉具有提高食欲、辅助提神醒脑的功效与作用。
孜然粉是由各种香料调配制成的，其味辛、性温，归属于脾经、胃经和肾经。孜然粉中含有挥发油、脂肪油、维生素、微量元素等成分，适量食用后，可以辅助提高食欲，促进胃肠道蠕动，起到润肠通便的作用。同时，孜然粉中含有特殊的香气，适量食用后，可以起到提神醒脑的作用，缓解疲劳，提高学习和工作效率。
但要注意，如果本身存在胃肠道疾病，或对孜然粉过敏，一般不建议食用，以免加重病情或引起过敏反应。另外，建议日常要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，可以适当多吃新鲜的蔬菜水果，如苹果、白菜等，也可以适当多摄入高蛋白食物，如鸡蛋、牛肉等，对身体有一定的好处。
2023-07-23 04:09
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
孜然粉，通常具有散寒止痛、去腥开胃、醒脑通脉等功效与作用。
1、散寒止痛：孜然的味道辛辣、性温，因此具有散寒止痛的作用，同时还能够理气调中，主要用于消化不良、月经不调等症状。2、去腥开胃：使用孜然粉能够去除肉类上的腥味与腻味，同时还可以使肉质更加鲜美、增强食欲、开胃消食。3、醒脑通脉：孜然的气味比较辛辣，可以刺激人体的神经，从而能够达到醒脑通脉、降火平肝等功效，还能够祛寒除湿、理气开胃。
需要注意孜然粉不可与碳水化合物一起食用，可能会刺激胃并分泌大量胃酸，引起不适。
2022-08-21 10:24
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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