发病时间：不清楚
松花鸭皮蛋的功效
补充说明：松花鸭皮蛋的功效
2022-07-21 13:53
我要咨询
精选回答(2)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
松花鸭皮蛋一般具有补充营养、缓解便秘等功效。
松花鸭皮蛋是一种营养价值比较高的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量，有助于增强机体免疫力。松花鸭皮蛋中还含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于缓解便秘的症状。
虽然松花鸭皮蛋的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对松花鸭皮蛋过敏的人群，同时糖尿病、高血压等患者也要避免食用，以免加重病情。另外，日常生活中要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状。
2023-07-23 04:13
举报
王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
松花鸭皮蛋的功效有促进消化、清凉解暑和补钙。
1、促进消化：与普通鸭蛋相比，松花鸭皮蛋含有二十多种氨基酸，可以完全补充日常生活中所需的全部氨基酸，而且还能促进消化吸收，因为松花鸭皮蛋非常容易消化，还能提高身体的食欲。如果有厌食、烦躁的症状，可以适当吃一些皮蛋进行治疗。2、清凉解暑：夏天吃松花鸭皮蛋对解暑很有效，因为可以起到清凉解暑的作用。比如皮蛋瘦肉粥等。3、补钙：对于青春期的孩子来说，适当吃一些松花鸭皮蛋也可以起到补钙的作用，因为皮蛋中含有一些微量元素，比如钙，对强身健体，促进骨骼和牙齿的发育有非常好的作用。
需要注意的是，松花鸭皮蛋中含铅，虽然极少量，但儿童、心血管疾病和肝肾疾病患者要少吃。
2022-08-21 10:45
举报相关问题
向医生提问
消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
