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玉米和黄豆能不能掺在一起吃
补充说明：玉米和黄豆能不能掺在一起吃
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
玉米和黄豆一般是可以掺在一起吃的，但是要控制好食用量。
玉米属于粗粮，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。黄豆属于豆类食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养成分。将玉米和黄豆掺在一起吃，可以为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力，对身体有一定的好处。虽然玉米和黄豆的好处有很多，但是吃过多以后，可能会给胃肠器官增加负担，从而出现腹胀、腹痛等情况，甚至还会伴有恶心、呕吐的症状。
在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜。但是不建议吃难消化的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2023-07-23 04:10
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
玉米和黄豆可以掺在一起吃，有补充营养、缓解便秘、调节胆固醇和增强免疫力的好处。
1、补充营养：玉米营养丰富，可以补充人体所需的营养。2、缓解便秘：玉米富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，改善便秘。3、调节胆固醇：大豆含有不饱和脂肪酸，很容易被人体吸收，因此大豆脂肪可以防止胆固醇的吸收。4、增强免疫力：大豆富含蛋白质，可以提高人体免疫力，大豆还可以预防癌症。
玉米含有较多的膳食纤维，很难消化，消化不良的人吃玉米可能会导致或加重消化不良，食管炎、急慢性胃炎、胃溃疡患者不适宜吃黄豆，黄豆中富含低聚糖，易引起胃部胀气，此外黄豆等豆制品会刺激胃酸分泌，胃肠功能不良患者消化系统功能脆弱，不宜食用黄豆。
2022-08-21 15:18
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
